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北京慧龍環(huán)科環(huán)境儀器有限公司
主營產(chǎn)品： 奧立龍水質(zhì)分析儀,WTW水質(zhì)分析儀 |
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更新時(shí)間：2022-11-17 14:43:44瀏覽次數(shù)：1228
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ZYD-SDH食品中蘇丹紅速測盒
產(chǎn)品簡介
蘇丹紅是一種人工合成的偶氮類化工染色劑，因其顏色鮮艷，常作為著色劑被廣泛用于生物、化學(xué)等領(lǐng)域。由于蘇丹紅是致癌物質(zhì)，禁止用作食品添加劑。一些不法商販在加工辣椒粉等過程中添加蘇丹紅，給消費(fèi)者的身體健康帶來危害。本產(chǎn)品適用于食品中蘇丹紅（1、2、3、4號）的現(xiàn)場快速檢測。
ZYD-SDH食品中蘇丹紅速測盒采用：薄層色譜法
ZYD-SDH食品中蘇丹紅速測盒
【檢 測 原 理】
根據(jù)蘇丹紅與其它人工合成色素或天然色素的化學(xué)極性不同，通過在展開板上的展開距離不同來確定樣品中是否添加蘇丹紅。
【結(jié) 果 判 定】
如果樣品在展開軌跡中出現(xiàn)有色斑點(diǎn)，該色斑的展開距離（點(diǎn)樣位置到色斑的距離）與對照液的展開后的某色斑距離相等（或差異很小）、顏色相同或顏色雖淺卻相近時(shí)，即可判斷樣品中含有該色斑的色素。
對照液展開距離參考值（以對照液實(shí)際展開距離為準(zhǔn)）：
蘇丹紅1號和3號對照液：蘇丹紅1號1.9cm，蘇丹紅3號1.2cm；
蘇丹紅2號和4號對照液：蘇丹紅2號2.0cm，蘇丹紅4號1.3cm。
【檢 出 限】
點(diǎn)樣量2微升時(shí)檢出限為5mg/kg，點(diǎn)樣量100微升時(shí)檢出限為0.1mg/kg。
【注 意 事 項(xiàng)】
1. 蘇丹紅對照液、提取劑、展開劑取完后要立即旋緊瓶蓋，密封好，以防揮發(fā)。
2. 當(dāng)樣品提取液顏色較淺時(shí)，可以增大點(diǎn)樣量，以達(dá)到檢測更低濃度樣品。
3．展開板一端用過后，另一端可以繼續(xù)使用。
4. 用手拿展開板時(shí)，盡量不接觸白色涂層，以免破壞白色涂層。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫避光保存，有效期為1年，50次。
