檢測蔬菜水果中硝酸鹽試劑盒

試劑用途】 快速檢測蔬菜水果中的硝酸鹽含量

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【原 理】 蔬菜、瓜果等家產(chǎn)品的種植過程中化肥（氮肥）過量施用及使用工業(yè)廢水和生活污水灌溉易造成其中的硝酸鹽含量超標(biāo)。硝酸鹽在人體內(nèi)微生物作用下會還原成亞硝酸鹽，進而與蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物作用形成強致癌物——亞硝胺，嚴(yán)重威脅人體健康。樣品中硝酸鹽與檢測試劑中的成分能夠發(fā)生顯色反應(yīng)，并且顏色越深，表示硝酸鹽含量越高，通過檢測可以得出樣品中硝酸鹽的含量是否超過國家標(biāo)準(zhǔn)允許值的結(jié)果。

檢測蔬菜水果中硝酸鹽試劑盒【操作步驟】

1.樣品處理：將樣品盡可能剪成小碎片，用天平稱取2克于樣品杯中，加入蒸餾水或純凈水20毫升，浸泡10-15分鐘。

2.吸取樣品提取液上清液于檢測管中,至1.0毫升刻度線。

3.向檢測管中加入1小勺鋅粉，滴加檢測液A 2滴和檢測液B 2滴,蓋上蓋子用力振蕩2分鐘。

4.5-10分鐘后觀察顯色，若不變色或呈紫紅色以外的其他顏色為陰性反應(yīng)。若呈紫紅色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，知其濃度。

產(chǎn)品特點：

操作簡單－非常簡單的操作步驟，無需其他輔助耗材

準(zhǔn)確可靠－經(jīng)典比色法分析，多級別測試要求，用比色卡進行可視的讀數(shù)

方便快捷－檢測樣品只需0－1分鐘，戶外檢測攜帶方便