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產品簡介
詳細介紹
儀器名稱：單頭面筋測定儀/單頭面筋洗滌儀
儀器型號:MJ –II A
單頭面筋測定儀/單頭面筋洗滌儀用途：
MJ-ⅡA型單頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數(shù)）的儀器，由單頭面筋洗滌儀（內部含面筋指數(shù)測定儀）、烘干儀兩臺du立儀器組成，適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
單頭面筋測定儀/單頭面筋洗滌儀工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按GB/T5506-2008規(guī)定的方法，就可計算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。
面筋測定系統(tǒng)/面筋含量與面筋指數(shù)技術參數(shù)（執(zhí)行國標GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》）：
單頭洗滌
攪拌器轉速：120±2r/min
離心轉速：6000±5r/min
離心工作時間：1min
面筋含量：兩次測定結果之差不大于1.0%。
面筋指數(shù)在指數(shù)70-100之間，兩次測定結果允許差不超過11個單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結果允許差不超過15個單位。
工作電壓 AC220V±5% 50Hz
外形尺寸 400×300×240mm
重量 16Kg
單頭面筋洗滌部分：
細洗滌網規(guī)格：200目
粗洗滌網規(guī)格：26目
洗杯內徑：54mm
洗滌試樣量：10g
洗滌液流量：50～56ml/min
和面時間：1～99s（數(shù)顯可調）
洗滌時間：1～9min（數(shù)顯可調）
面筋離心部分：
電機轉速：6000±5 r/min
脫水板孔徑：500μm
工作時間：60s
電機功率：25W
烘干儀部分：
*工作溫度：100-180℃
相對濕度：＜90%
額定功率：650W
儀器型號:MJ –II A
單頭面筋測定儀/單頭面筋洗滌儀用途：
MJ-ⅡA型單頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數(shù)）的儀器，由單頭面筋洗滌儀（內部含面筋指數(shù)測定儀）、烘干儀兩臺du立儀器組成，適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
單頭面筋測定儀/單頭面筋洗滌儀工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按GB/T5506-2008規(guī)定的方法，就可計算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。
面筋測定系統(tǒng)/面筋含量與面筋指數(shù)技術參數(shù)（執(zhí)行國標GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》）：
單頭洗滌
攪拌器轉速：120±2r/min
離心轉速：6000±5r/min
離心工作時間：1min
面筋含量：兩次測定結果之差不大于1.0%。
面筋指數(shù)在指數(shù)70-100之間，兩次測定結果允許差不超過11個單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結果允許差不超過15個單位。
工作電壓 AC220V±5% 50Hz
外形尺寸 400×300×240mm
重量 16Kg
單頭面筋洗滌部分：
細洗滌網規(guī)格：200目
粗洗滌網規(guī)格：26目
洗杯內徑：54mm
洗滌試樣量：10g
洗滌液流量：50～56ml/min
和面時間：1～99s（數(shù)顯可調）
洗滌時間：1～9min（數(shù)顯可調）
面筋離心部分：
電機轉速：6000±5 r/min
脫水板孔徑：500μm
工作時間：60s
電機功率：25W
烘干儀部分：
*工作溫度：100-180℃
相對濕度：＜90%
額定功率：650W
產品提示：我們向（四川、成都、綿陽、重慶、貴州、貴陽、云南、昆明等各地）客戶提供面筋設備、面筋指數(shù)測定儀、單頭面筋測定儀、單頭面筋洗滌儀、面筋測定儀、面筋質量（面筋指數(shù)）儀器、面筋測定系統(tǒng)、面筋含量測定儀等儀器.如果您想具體查看信息，請登錄我們的http://www.pifayiqi.com。