我公司的科研試劑中“膽固醇”是一項(xiàng)常見且熱銷的產(chǎn)品，而在醫(yī)學(xué)方面也常常能夠聽說這一詞，您是不是也在疑惑膽固醇是什么呢？今天上海恒遠(yuǎn)結(jié)合實(shí)驗(yàn)醫(yī)理來為您解說一番。
[CAS 編號(hào)]：57-88-5
[英文名稱]：Cholesterol
[分 子 式]：C27H46O
[分 子 量]：386.65
[儲(chǔ)存條件]：2-8℃
[熔    點(diǎn)]：148-150℃
[比旋光度]：-36 o (c=2, dioxane)
[沸    點(diǎn)]：360℃
[閃    點(diǎn)]：250℃
·膽固醇用途：
  1.用于腦磷脂膽固醇絮狀試驗(yàn)，維生素D、激素等藥物的原料及生化研究。
  2.用作生化試劑及乳化劑等。
  3.人工牛黃、激素類藥物的制備，亦可用作乳化劑。
  4.是激素的重要原料,并可用作乳化劑；也用做分析對(duì)照品。
  5.用作乳化劑，人造牛黃、維生素D、液晶、合成激素的原料，用于生化研究。
·作用功能
  1.形成膽酸：膽汁產(chǎn)于肝臟而儲(chǔ)存于膽囊內(nèi)，經(jīng)釋放進(jìn)入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒，使其易于與小腸中的酶作用。在小腸尾部，85%～95%的膽汁被重新吸收入血，肝臟重新吸收膽酸使之不斷循環(huán)，剩余的膽汁（5%～15%）隨糞便排出體外。肝臟需產(chǎn)生新的膽酸來彌補(bǔ)這5%～15%的損失，此時(shí)就需要膽固醇。
  2.構(gòu)成細(xì)胞膜：膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分，細(xì)胞膜包圍在人體每一細(xì)胞外，膽固醇為它的基本組成成分，占質(zhì)膜脂類的20%以上。研究表明，溫度高時(shí)，膽固醇能阻止雙分子層的無序化；溫度低時(shí)又可干擾其有序化，阻止液晶的形成，保持其流動(dòng)性。因此，可以想象要是沒有膽固醇，細(xì)胞就無法維持正常的生理功能，生命也將終止。
  3.合成激素：激素是協(xié)調(diào)多細(xì)胞機(jī)體中不同細(xì)胞代謝作用的化學(xué)信使，參與機(jī)體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝，包括糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水、電解質(zhì)和礦物質(zhì)等的代謝，對(duì)維持人體正常的生理功能十分重要。 
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