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高質(zhì)量培養(yǎng)基的組成成分都有哪些？
現(xiàn)在，越來(lái)越多的人開(kāi)始使用組織培養(yǎng)苗技術(shù)，該技術(shù)現(xiàn)已得到廣泛應(yīng)用。組織培養(yǎng)和育苗技術(shù)種類(lèi)繁多，高質(zhì)量培養(yǎng)基是決定植物組織培養(yǎng)成敗的關(guān)鍵因素之一。普通介質(zhì)主要有兩種，固體介質(zhì)和液體介質(zhì)。兩者之間的區(qū)別在于是否添加了凝結(jié)劑。那么培養(yǎng)基的組成成分都有哪些呢？
（1）水
生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)絕大多數(shù)的介質(zhì)是水，實(shí)驗(yàn)研究中常用的水是蒸餾水，理想的水應(yīng)該是純凈水，即雙重蒸餾水。在生產(chǎn)中，為了降低成本，我們可以使用優(yōu)質(zhì)的自來(lái)水或軟水來(lái)代替。
?。?）無(wú)機(jī)鹽
植物可在高質(zhì)量培養(yǎng)基中吸收的宏觀元素和微量元素都是培養(yǎng)基中的無(wú)機(jī)鹽。培養(yǎng)基中提供的無(wú)機(jī)鹽主要包括硝酸銨，硝酸鉀，硫酸銨，氯化鈣，硫酸鎂，磷酸二氫鉀，磷酸二氫鈉等。不同培養(yǎng)基配方的含量不同。
?。?）有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素
包括碳水化合物，主要用于提供碳源和能源。常見(jiàn)的有蔗糖，葡萄糖，麥芽糖和果糖。維生素主要用于植物組織的生長(zhǎng)和分化，常用的維生素有鹽酸硫胺素，煙酸，生物素等。氨基酸物質(zhì)，常見(jiàn)的甘氨酸，絲氨酸，谷氨酰胺，天冬酰胺等，有助于外植體的生長(zhǎng)并促進(jìn)不定芽和胚的分化。
（4）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
培養(yǎng)基中植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的量很小，但效果很好。它不僅可以促進(jìn)植物組織的去分化和愈傷組織的形成，而且可以誘導(dǎo)不定芽和胚的形成。常用的是植物生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素，有時(shí)也使用赤霉素和脫落酸。
?。?）天然有機(jī)添加劑
香蕉汁，椰子汁，土豆泥和其他天然有機(jī)添加劑有時(shí)會(huì)產(chǎn)生良好的效果。但是，這些物質(zhì)的重現(xiàn)性差，并且會(huì)因高壓滅菌而變性并失去其作用。
?。?）凝結(jié)劑
對(duì)于固體培養(yǎng)，應(yīng)在培養(yǎng)基中添加凝結(jié)劑。常用的是瓊脂和角叉菜膠，用量一般為7-10克/L之間。前者通常用于生產(chǎn)中，而后者是高度透明的，但價(jià)格昂貴。
（7）其他添加劑
有時(shí)為了減少外植體的褐變，有必要在培養(yǎng)基中添加一些抗褐變物質(zhì)，例如活性炭，維生素C等，也可以添加一些抗生素物質(zhì)可抑制雜菌的生長(zhǎng)。
（8）pH
高質(zhì)量培養(yǎng)基的pH也是影響植物組織培養(yǎng)成功與否的因素之一。pH值水平應(yīng)根據(jù)所種植植物的類(lèi)型來(lái)確定。如果pH值太高或太低，則介質(zhì)將變硬或變軟。在生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)中，經(jīng)常使用氫氧化鈉或鹽酸進(jìn)行調(diào)節(jié)。