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CT-1Plus自動電位滴定儀測定牛奶酸度

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   牛奶是古老的天然飲料之一,含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等,被譽(yù)為“白色血液”。本試驗(yàn)通過CT-1 Plus自動電位滴定儀來測定牛奶酸度。

儀器配置

1.CT-1Plus電位滴定儀

2.PH-101復(fù)合電極

3.100mL滴定杯

4.電子天平 ( 0.1mg)

5. 燒杯,量筒,容量瓶等

 

儀器參數(shù)

● 計(jì)量管體積:20mL

● 控制精度:1μL

● 小滴定體積:10μL

● 大滴定體積:50μL

● 攪拌速度:200

● 每滴間隔:1000ms

● 終點(diǎn)模式:固定終點(diǎn)

● 終點(diǎn)設(shè)置:PH8.3 

 

 

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