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食品安全問題zui令世人關(guān)注,是熱點問題、敏感問題。近幾年來形勢得到根本性的好轉(zhuǎn)。電位滴定儀這類針對食品安全的測試性儀器得到了長足的發(fā)展機(jī)會,下面就帶大家去了解一下。
食品飲料行業(yè)要對多項產(chǎn)品技術(shù)和質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行控制,其中有相當(dāng)一部分是要控制產(chǎn)品和原料中某些物質(zhì)的含量,這主要包括兩方面的內(nèi)容:
1.測定原料、成品中有用物質(zhì)包括營養(yǎng)成分、添加劑等的含量(如飲料中糖、維生素、礦物質(zhì)等的含量,食品中糖、鹽、蛋白質(zhì)等的含量)。
2.控制原料、成品和加工流程中雜質(zhì)和有害物質(zhì)的含量(控制食品原料的雜質(zhì)含量,食品、飲料行業(yè)水質(zhì)的檢驗等)。
如何檢測物質(zhì)含量呢?一般來說,滴定法是一種快捷、簡便、準(zhǔn)確的方法,通過滴定劑和被測物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng),能測定物質(zhì)的含量。
CT-1plus全自動電位滴定儀是上海禾工2017年為了滿足當(dāng)今實驗室及生產(chǎn)商需求而推出的一整套全新的電位滴定系統(tǒng)。CT-1plus全自動電位滴定儀創(chuàng)新點在于更簡單!真正的智能操作軟件;更!實現(xiàn)了自動顏色判定功能,機(jī)器人視覺原理顏色判斷,代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工滴定,從而提高了滴定的準(zhǔn)確度;更靈活!模板華設(shè)計理念;更準(zhǔn)確!自主知識產(chǎn)權(quán)的計量管活塞,使得滴定控制更;更安全!自動停止檢測和手動停止檢測,緊急停止保護(hù)功能。
CT-1plus電位滴定儀覆蓋所有通過滴定方法來進(jìn)行的檢測分析。
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