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什么是注水肉檢測(cè)儀器及肉類水分儀？
問題：什么是注水肉？注水肉是什么意思？
注水肉是少數(shù)經(jīng)營(yíng)肉類食品的違法個(gè)體戶在屠宰畜禽放血后，人為地通過(guò)頸動(dòng)脈（或心臟）注入大量清水、生產(chǎn)污水、鹽水。或直接往屠宰后的肉中注水或用水浸泡，以增加肉的重量，達(dá)到牟取暴利的目的。注水肉一般容易腐爛變質(zhì)，如果注入畜禽體內(nèi)的是含有大量細(xì)菌或病毒的污水，可引起人體發(fā)病，是一種違法行為。
注水肉檢測(cè)儀器是哪里生產(chǎn)？
制造商（產(chǎn)地：深圳）
深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號(hào)：
SFY-30R肉類水分測(cè)定儀、肉類水分儀
儀器原理：
深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類（注水肉）快速水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品。避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。
應(yīng)用領(lǐng)域
冠亞牌SFY-30R肉類水分快速測(cè)定儀可廣泛應(yīng)用于牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、豬肉、注水豬肉、冷凍肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速測(cè)定水分的肉類行業(yè)實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過(guò)程中。
注水肉檢測(cè)儀器
