磷脂酰膽堿是一類特殊的物質(zhì)，主要由親水性的極性頭部和兩條疏水性的脂肪酸怪鏈組成，同時(shí)它代表著一族結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)。結(jié)構(gòu)相似的極性頭部基團(tuán)代表著不同的磷脂，結(jié)構(gòu)一樣極性頭部基團(tuán)相同，但是疏水的兩條脂肪酸經(jīng)鏈不同，也構(gòu)成了不同的磷脂酰膽堿。磷脂酰膽堿這種結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)，使每種磷脂酰膽堿都有其特定的生理功能。例如1,2-亞油?；字Ｄ憠A可以增加膽固醇?；D(zhuǎn)移酶的活性，同時(shí)能夠降低血漿中丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶的含量。

磷脂的檢測(cè)方法，常見(jiàn)的就有比色法、重量法、分光光度法、薄層層析法、液相色譜法、核磁共振法等。其中，重量法、比色法、分光光度法只適用于測(cè)定總磷脂的含量，而不能對(duì)磷脂各組分進(jìn)行分析。針對(duì)天然磷脂類的含量檢測(cè)方法，常用的為液相色譜法，使用的檢測(cè)器多為紫外檢測(cè)器和蒸發(fā)光散射檢測(cè)器。流動(dòng)相體系主要集中在正相和反相兩大類流動(dòng)相體系，當(dāng)使用紫外檢測(cè)器檢測(cè)時(shí)，由于甲醇和乙腈溶劑存在紫外末端吸收，而磷脂酰膽堿的檢測(cè)波長(zhǎng)也多處于末端吸收范圍之內(nèi)，因此常避免使用甲醇-乙腈-酸體系。

相關(guān)產(chǎn)品：

DPPC-FA二棕櫚酰磷脂酰膽堿-葉酸

DPPC-TZ二棕櫚酰磷脂酰膽堿-四嗪

DPPC-PEG-acid二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-酸

DPPC-PEG-amine二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-胺基

DPPC-PEG-azide二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-疊氮

DPPC-PEG-MAL二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-馬來(lái)酰亞胺

DPPC-PEG-NHS二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-活性酯

DPPC-PEG-biotin二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-生物素

DPPC-PEG-SH二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-巰基

DPPC-PEG-COOH二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-羧基

DPPC-PEG-ALK二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-炔基

DPPC-PEG-OH二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-羥基

DPPC-PEG-CHO二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-醛基

DPPC-PEG-FA二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-葉酸

DPPC-PEG-TZ二棕櫚酰磷脂酰膽堿-聚乙二醇-四嗪