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瓜子炒貨機(jī),板栗炒貨機(jī),花生炒貨機(jī),干果炒貨機(jī),旭朗全不銹鋼炒貨機(jī)廠家
產(chǎn)品簡介:
現(xiàn)我司新款豪華炒貨機(jī),采用整機(jī)優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),根據(jù)客戶的加工生產(chǎn)要求,精工制作而成,內(nèi)部支架采用加厚加粗的鋼板,炒鍋采用較厚的不銹鋼板、好以及美觀的原配件,整機(jī)外觀豪華高檔,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),加熱快而均勻,炒貨效果良好,是市面上高檔、好用的豪華炒貨機(jī)。本著服務(wù)廣大客戶的宗旨,價(jià)格不高!方便、實(shí)用、高效!
1.旭朗新款的豪華炒貨機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),*的滾筒臥式結(jié)構(gòu),加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時(shí)結(jié)構(gòu)上今年進(jìn)行了改進(jìn),改為后蓋可以打開,這樣保養(yǎng)和維修十分方便,下料的地方增加漏斗,操作更方便!
2.配有進(jìn)口調(diào)節(jié)器,可以控制機(jī)器轉(zhuǎn)速,從而達(dá)到理想的效果。
3.機(jī)器不同于傳統(tǒng)機(jī)器測(cè)外溫,溫度計(jì)安裝在機(jī)器滾筒里面,直接正確準(zhǔn)確測(cè)試機(jī)器內(nèi)溫,精準(zhǔn)度達(dá)到高。
4.用電加熱的炒貨機(jī)帶有溫控儀,可任意調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間,并配有報(bào)警提醒功能,到達(dá)調(diào)試的時(shí)間后會(huì)自動(dòng)提醒。
5.滾筒的外夾層內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)石棉作保溫材料,保溫層性能良好,熱效率高。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。同時(shí)節(jié)電省時(shí)。
6.在炒的過程中,所炒物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。
7.出鍋方便,只要一按順倒轉(zhuǎn)開關(guān)就可以出鍋過篩分離,無需人工分離。
8.適合加工各種干果和堅(jiān)果類,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類等。適用于在各大商場(chǎng)、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區(qū)等處定點(diǎn)經(jīng)營和加工。是您創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。
9.旭朗豪華炒貨機(jī)結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,熱效率高,所炒制食物非常均勻、口感良好!
技術(shù)參數(shù):
新型豪華炒貨機(jī)(整機(jī)不銹鋼價(jià)格不含稅運(yùn)) | ||||||
HH-50D | 380V/220V | 8KW | 50斤/次 | 150*60*110CM | 電加熱 | - |
HH-100D | 380V/220V | 11KW | 100斤/次 | 165*73*126CM | 電加熱 | - |
機(jī)器優(yōu)點(diǎn):
瓜子炒貨機(jī),板栗炒貨機(jī),花生炒貨機(jī),干果炒貨機(jī),旭朗全不銹鋼炒貨機(jī)廠家,整機(jī)用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用全封閉皮帶傳動(dòng),布局合理,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)出炒栗和沙子,出來時(shí)炒栗和炒子自動(dòng)分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。以北京炒貨機(jī)為例,有以下幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):
1、滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?,9公斤。炒用半年,節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購一臺(tái)炒栗機(jī),節(jié)能(省錢)效果好。
2、板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時(shí)間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒栗出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn),增加了利潤,提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后*立體翻炒,再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
4、出入鍋方便,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動(dòng)出國篩分離,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
發(fā)展趨勢(shì):
,炒貨機(jī)的發(fā)展離不開堅(jiān)果炒貨行業(yè)的支持,同時(shí)炒貨行業(yè)的發(fā)展也促進(jìn)堅(jiān)果炒貨行業(yè)技術(shù)進(jìn)步與發(fā)展,隨著堅(jiān)果炒貨行業(yè)的壯大,對(duì)其技工技術(shù)及加熱方式提出了更高的要求和更新的概念,從堅(jiān)果炒貨行業(yè)加工發(fā)展過程來看,堅(jiān)果炒貨行業(yè)對(duì)炒貨機(jī)的節(jié)能,環(huán)保,質(zhì)量,溫度,速度都有了更高的要求。我們從以下幾個(gè)方面探討以下。
一、從堅(jiān)果炒貨的加工工藝發(fā)展趨勢(shì)來看,低碳概念,節(jié)能降耗已成為工業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),炒貨行業(yè)也不例外,電磁炒貨機(jī)是目前世界上節(jié)能環(huán)保的炒貨機(jī)械,碳排放為零。
二、堅(jiān)果炒貨行業(yè)對(duì)炒貨的質(zhì)量也在精益求精,控制精確的溫度可以保證炒貨的質(zhì)量。每一次炒制色澤、含水度都保證*,保證產(chǎn)品的口感達(dá)到炒貨質(zhì)量的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
三、人力資源的緊張、使得炒貨機(jī)操作更簡便、快速。
總的來說炒貨機(jī)將向智能化,環(huán)保、節(jié)能、省時(shí)、精確溫度、炒貨范圍廣、操作簡便的方向發(fā)展。
炒栗子技術(shù)與配方:
1、篩選:1選擇果形端正、大小均勻、籽實(shí)飽滿、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料。(注:栗果大小一定要均勻*,否則影響糖炒效果。)
2、 糖炒板栗所用砂礫為清水砂,砂礫直徑以3-4厘米為宜。
3、清洗:將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。(注:要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜)。
4、預(yù)炒:將晾好的砂礫放入鍋內(nèi),鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手(50℃左右),然后將鮮板栗放入鍋內(nèi),板栗與砂礫的比例為1:2,用鐵鏟不斷的翻動(dòng)砂礫和板栗,以便板栗均勻受熱。
5、加糖:待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時(shí),加入糖稀,糖稀與板栗的比例為1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
6、起鍋:待板栗表面形成一層透明的膜,用力敲打外殼開裂,栗仁同內(nèi)皮(澀皮)分離、栗肉變軟時(shí),便可起鍋。
售后服務(wù):
我公司的機(jī)器設(shè)備自驗(yàn)收合格之日起正常使用情況下,由于產(chǎn)品質(zhì)量原因(非使用不當(dāng)?shù)热藶樵颍┰斐傻脑O(shè)備故障,提供一年的免費(fèi)保修服務(wù)。
售后服務(wù)目標(biāo):優(yōu)質(zhì)的服務(wù)源自旭朗對(duì)客戶高度負(fù)責(zé)精神,是取信于客戶,贏得市場(chǎng)之關(guān)健。
公司秉承質(zhì)量*、服務(wù)*、信譽(yù)*的經(jīng)營原則,為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)。
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