工作原理

   磨粉機的電機啟動運轉(zhuǎn)時，連接軸以及套在連接軸上的磨盤一起運轉(zhuǎn)。待磨物料從料斗進(jìn)入磨粉套，磨盤的絞龍和磨粉套之間的相對運轉(zhuǎn)，破碎力使物料絞碎成小塊顆粒，絞碎后的小顆粒在磨盤絞龍的螺旋運動下被帶進(jìn)兩塊磨片中間，磨片齒紋的相對運轉(zhuǎn)，使物料在短時間內(nèi)被粉碎成細(xì)小的粉狀顆粒，粉從磨片的齒溝流出，甩向四周，同時被裝在磨盤上的刮粉板帶下，從出粉口流出來。

   水冷工作原理：磨粉腔外壁和磨粉腔底部都設(shè)計有一個夾水層，夾層里設(shè)有隔套，保證水能夠循環(huán)，沒有死角。通過水泵送水，使水在夾層里循環(huán)流動降溫。

   優(yōu)點：1. 低溫磨粉，保留五谷營養(yǎng)價值；2. 低溫磨粉，不再燒糊物料

操作與調(diào)整

   1、磨粉機應(yīng)放置在水平、固定、結(jié)實的水平桌面或者臺面上，厚實木更佳。

   2、由于磨粉機電機在工作后會不斷產(chǎn)生熱量，所以磨粉機應(yīng)放在寬敞通風(fēng)處，有利于散熱降溫。如果用戶出于美觀考慮，需要將磨粉機放置在柜臺或者箱子里面，建議給磨粉機盡量大的空間，加裝排氣散熱孔，加裝風(fēng)扇，特別是夏季氣溫高，更容易導(dǎo)致電機溫升過高。

   3、 將機蓋打開，再將磨盤固定在連接軸上，再用兩個大拇指按壓在磨盤上，如果磨盤能夠自由伸縮，說明磨盤和連接軸配合好了。再蓋上機蓋，擰緊鎖緊螺母，接好電源，打開開關(guān)，檢查磨粉機是否按的方向運轉(zhuǎn)，聲音、震動是否正常，如有異響或異常震動，應(yīng)關(guān)機檢查，排查問題直至正常，才能重新啟動。 

   4、 啟動電源，運轉(zhuǎn)1分鐘左右，將物料放進(jìn)料斗，將調(diào)節(jié)器擰至適當(dāng)位置，打開下料擋板，使物料緩慢地流進(jìn)磨粉腔。擋板開小一點，以免進(jìn)料太快，造成卡機或悶機。普通物料一般磨兩遍，*遍粗磨，第二遍細(xì)磨。 

   5、 磨粉的粗細(xì)取決于兩塊磨片之間的間隙，而磨片的間隙靠調(diào)節(jié)器進(jìn)行控制，根據(jù)機蓋上的粗細(xì)指示，當(dāng)調(diào)節(jié)器往細(xì)的方向調(diào)節(jié)時，兩塊磨片的間隙縮小，磨粉就變細(xì)；反之，磨粉則變粗。 

   6、 調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)范圍和力度該如何控制，可以通過耳朵聽磨片摩擦產(chǎn)生的聲音以及電機運轉(zhuǎn)的聲音來決定，磨片靠得越緊，聲音就更響更尖銳；反之，磨片靠得不緊或者分離，聲音就柔和。 

   7、 單獨磨含油量特別高的物料如芝麻、核桃、花生等，因為這類物料的含油量特別高，只能磨成粗粉，磨細(xì)了，大量油分滲透出來，會使粉變成漿狀。所以磨含油量特別高的物料時，調(diào)節(jié)器不要調(diào)太緊，磨片間隙保持稍微靠近甚至要*分離，才能磨成粗粉狀（小顆粒狀）。以上物料如果需磨得很細(xì)，需要配不含油或者低含油量物料，高含油量和低（無）含油量物料的比例為：1﹕4至1﹕5，而且采取磨兩遍的方法，*遍粗磨，第二遍細(xì)磨。 

   8、 動磨片和靜磨片的裝卸：裝在磨盤上的為動磨片，裝在粉碎腔的為靜磨片。將固定磨片的3枚螺絲取下，磨片就可卸下來。磨片的材質(zhì)為生鐵，生鐵的硬度為52°左右，硬度大，彈性差。裝磨片時，螺絲不可以擰太緊，以防磨片斷裂。 

注意事項 

   1、 使用前詳細(xì)閱讀使用說明書，嚴(yán)格按照操作規(guī)范操作機器，每次開機前，應(yīng)檢查靜磨片、動磨片、刮片等的緊固螺絲是否有松動，并加以擰緊。

   2、磨粉機一定要外接斷路保護(hù)（過載保護(hù)）裝置，以保護(hù)電機和人身安全。 

   3、加工五谷雜糧、中藥材等，應(yīng)先烘干或烘熟，清除石塊、金屬等雜物。物料受潮變軟或者發(fā)粘后，應(yīng)該重新烘烤，否則容易粘機，也很難磨細(xì)。

   4、每次使用機器結(jié)束后，應(yīng)將機器內(nèi)部清理干凈，不得用水直接沖洗，并通風(fēng)晾干。

   5、嚴(yán)格按照規(guī)定接地線，電機應(yīng)以逆時針方向運轉(zhuǎn)，機器正常運轉(zhuǎn)無異常、無異動、無異響時，方可操作加工物料。   

   6、磨粉機需固定在牢固穩(wěn)定水平的桌面和柜臺上，才能減輕震動和噪音。 

   7、在加工過程中，如因停電等原因突然停機，必須先關(guān)閉電源開關(guān)，再清除粉碎腔內(nèi)的殘余物料后，才能再次啟動。 

   8、如發(fā)現(xiàn)機器零件有嚴(yán)重磨損或損壞時應(yīng)及時進(jìn)行修理或更換。 

   9、機器啟動后，應(yīng)待運轉(zhuǎn)正常時才能放料加工，注意控制進(jìn)料量，防止電機超載悶機。   

   10、機器較長時間不用時，應(yīng)切斷外電源，機器勿到置，要平放，上面不要放重物。

   11、本機保修一年，人為使用不當(dāng)引起的損壞，以及正常磨損，不屬保修范圍。需返回銷售單位或者廠家進(jìn)行維修，運輸費用由購買方自行承擔(dān)。