恒美肉類水分速測儀主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動物肉類水分含量，從而判斷所測樣品是否為注水肉，該儀器設計精巧，單手可持，儀器可根據(jù)測定對象的品種，設定相應的判斷標準值。  

     肉類水分快速測定儀測量注入肉水分時,無需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測針直接插入保持原組織結構的整匹肉類品進行檢測,以10次隨機采樣的算術平均值或者單次采集為測量結果示值，提高了儀器的準確性與重復性,方便、迅速、準確地檢測出其中含水量。  

      肉水分檢測儀類同時還可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如醫(yī)藥、糧食、木屑、飼料、種子、油脂、菜籽、脫水蔬菜、淀粉、茶葉、煙草、化工、煤炭、石墨、墨粉、礦石，鐵礦砂、土壤、食品、肉類以及防火材料、紡織、農林、造紙、橡膠、塑膠、乳業(yè)等行業(yè)中的實驗室與生產過程中。  

     肉類水分速測儀的操作步驟：  

1、選擇測量的肉類，接通電源  

2、取樣品3克于樣品盤內  

3、檢測插頭插入肉里

3、合上加熱器  

4、按測試鍵，儀器開始工作  

5、檢測出結果

產品特點：  

1、便于攜帶，單手可持；  

2、可根據(jù)測定對象的品種，設定相應的判斷標準值；  

3、操作簡便，檢測人員無需專業(yè)技能知識；  

4、檢測時間短，每個樣品2分鐘內出結果；  

5、檢測試驗無需其他耗材及試劑。