五谷雜糧磨粉機(jī)高技巧磨粉不卡機(jī)的秘訣

五谷雜糧磨粉機(jī)卡機(jī)

  經(jīng)常在磨粉時出現(xiàn)五谷雜糧磨粉機(jī)卡機(jī)、首先就是檢查磨盤是否磨損程度一般三個月需要更換、長半年需要更換一次，根據(jù)使用頻率決定，磨盤的大小、常見的磨盤一般型號是180型、磨盤是五谷雜糧磨粉機(jī)是否卡機(jī)的其中一個原因，磨盤越平阻力越大越容易卡機(jī)、相反的情況磨粉就不容易卡機(jī)，另外一個原因是五谷雜糧搭配、配比、比例不協(xié)調(diào)也會導(dǎo)致磨粉機(jī)卡機(jī)甚至無法運(yùn)作。五谷雜糧磨粉機(jī)一般180型號磨盤是比較適合、比如：五谷雜糧現(xiàn)磨現(xiàn)賣擺攤或店鋪商用使用。小磨盤屬于微小型磨粉機(jī)（即小磨鋼）、適合磨單純不含油性雜糧如：大米、小麥、玉米、高粱、大麥、黑米、紅豆、燕麥、小米、蕎麥、眉豆、黃豆、綠豆、糙米、薏米等五谷雜糧粉比較適合，一般是家庭里用，這些根據(jù)需要用途選擇不同的五谷雜糧磨粉機(jī)。

解決方法：1.下料速度要均勻，同時觀察出料速度，保持進(jìn)出料一致。

          2.進(jìn)行二次磨粉，次粗磨，第二次再細(xì)磨

          3.物料配比要合理均勻。

          4.選磨粉機(jī)可選購螺桿下料的

磨粉機(jī)精細(xì)度磨粉

  在我們使用五谷雜糧磨粉機(jī)過程中，磨粉的精細(xì)度跟磨粉機(jī)腔體的設(shè)計(jì)，磨粉機(jī)磨粉速度、五谷雜糧搭配、配比之上的，烘焙方面也不能忽視，是否達(dá)到理想的效果，除烘焙技術(shù)，機(jī)械操作本身正確的操作也是磨粉精細(xì)主要因素，平時經(jīng)常有學(xué)員反應(yīng)磨粉不夠精細(xì)，口感不好，顧客反應(yīng)強(qiáng)烈等一些問題，磨粉不精細(xì)會導(dǎo)致回頭客大大降低甚至出現(xiàn)不良口碑、一傳十、十傳百…終成為一錘子買賣久而久之無法生存，出現(xiàn)這樣的問題不在是個例。為什么同樣的項(xiàng)目不同的人做就有不同的結(jié)果？首先、要了解磨粉機(jī)粉碎里面的配置與設(shè)計(jì)，好是帶有同心圓與防偷松設(shè)計(jì)的配置，烘焙方面是否過熟或過生，是否低溫烘焙等等，接下來就是在我們操作時磨粉機(jī)手柄調(diào)節(jié)要把握好節(jié)奏，正常磨粉1-3遍精度可以達(dá)到200目以上，在這1-3遍磨粉調(diào)節(jié)都是漸深壓漸調(diào)節(jié)，不能一氣呵成，有些朋友咨詢我有沒有這樣的機(jī)器，只能一笑而過、至少我沒有見過更沒有聽說過那么神一般的磨粉機(jī)?？此坪唵魏蛯?shí)際運(yùn)作會出現(xiàn)不同的問題，只要了解把握好關(guān)鍵點(diǎn)一切都簡單了。

五谷雜糧磨粉機(jī)-保養(yǎng)

  使用操作機(jī)械保養(yǎng)是*的，磨粉機(jī)內(nèi)部結(jié)構(gòu)容易磨損的地方除經(jīng)常檢查清理外、還要經(jīng)常保養(yǎng)上油，切記、不是機(jī)油，是食用油如：花生油、少量的食用油作潤滑必須每天要做的，像調(diào)節(jié)套，手柄內(nèi)部，軸承等處要經(jīng)常做好保養(yǎng)。更多具體細(xì)節(jié)可以廣州雷邁機(jī)械客服了解。 

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