其實(shí)日常生活中,很多干貨是我們需要再加工后食用的。 那么中藥粉碎機(jī)都可以用來粉碎什么東西? 中藥粉碎機(jī)可用于粉碎調(diào)味料,如我們?nèi)粘V赖墓鹌ぁ⑾闳~、小茴香、孜然、辣椒、白胡椒、黑胡椒、甘草、公丁香、八角等。平時(shí)在超市購買的調(diào)味料粉末拆袋后容易受潮,有了中藥粉碎機(jī),我們就可以直接購買非粉末狀調(diào)料,如桂皮、辣椒等,*可以隨時(shí)粉磨,一周磨一次,就不怕放久了受潮,影響味道,對健康非常有幫助。 中藥粉碎機(jī)還可以用于粉碎干貨類食品,如香菇、木耳、蓮子、杞子、百合、桂圓、干荔枝、干茶、黃花菜、竹筍干、山藥片等。大多時(shí)候干貨類食品我們是不經(jīng)粉碎的,經(jīng)過粉碎后可以泡茶喝,也可以煮粥,能充分利用好干貨本身的營養(yǎng)價(jià)值。 中藥粉碎機(jī)還可以用來粉碎谷類食品,如大米、糯米、糙米、黑香米、秈米、紫米、稻谷、紅米、西米等。很多時(shí)候我們只知道把大米煮著當(dāng)飯吃,但有時(shí)也可以磨成粉磨,米類粉末可以用來蒸饅頭,制作味道可口的面食。 中藥粉碎機(jī)還可以粉碎養(yǎng)生美容品類,如珍珠、玫瑰花、白芷、白芨、海藻、甘草、桑葉、魚腥草、茉莉花、首烏、木耳、苦瓜、肉桂、雷公根、杏仁、芡實(shí)、蘆薈、綠茶、檸檬、南瓜等。大家都知道把黃瓜切成片,貼在臉上追求美容效果。但有了中藥粉碎機(jī)便可以磨成粉磨調(diào)和后涂抹在臉上,效果只有更好,沒有好。其它如茉莉花、甘草等同樣可以。
日常生活中常見的干貨有去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。對這些調(diào)味料的加工就能很好發(fā)揮小型家用中藥粉碎機(jī)的作用。比如我們用曬干后的紅棗和面粉一起蒸饅頭。就可以把紅棗粉碎成粉末后與面粉攪拌在一起,這樣蒸出來的饅頭就有了紅棗的味道,口感不錯(cuò),增加了新的體驗(yàn)。 比如我們?nèi)粘S玫降幕ń?,特別是在制作涼菜或肉類的時(shí)候經(jīng)常用到,如果把花椒直接放在菜里面,可能不小心咬到,感覺會很麻,不舒服,如果我們把花椒磨成花椒粉,燒菜的時(shí)候稍微放一點(diǎn),花椒粉就直接進(jìn)入菜內(nèi),起到很好的作用。其它如茴香、辣椒、桂皮等都可以這樣制作。 那么用中藥粉碎機(jī)制作的流程基本一樣:
步:先把需要磨粉的干貨準(zhǔn)備好(必須要保證干燥度,如果有點(diǎn)潮濕,可先曬干)
第二步:對中藥粉碎機(jī)進(jìn)行清洗(一般有毛刷等工具,確保上次粉磨的物料沒有殘留)
第三步:把需要粉磨的干貨倒入中藥粉碎機(jī)內(nèi)
第四步:中藥粉碎機(jī)插上電源,檢查正常通電后,按下工作按鈕(注意一下時(shí)間,一般2-3分鐘即可)
第五步:按下關(guān)閉按鈕,開蓋檢查粉碎情況,如果不夠細(xì),刻意再次進(jìn)行粉碎幾分鐘,如果可以了,就拔掉電源,將粉末倒出 第六步:對中藥粉碎機(jī)進(jìn)行及時(shí)清洗,方便下次使用。 小米玉米糊糊是北方一些地區(qū)的農(nóng)村經(jīng)常吃的早餐,成本低,營養(yǎng)豐富,而且易消化,如果您也想早晨起來吃上這么一頓味美的雜糧早餐,那下面就教你下如何制作吧: 步:把曬干的玉米豆(1-2兩)挑選干凈后,放入中藥粉碎機(jī)粉碎約3-5分鐘時(shí)間,然后把磨成的粉經(jīng)篩子過濾一下,把過濾好的玉米粉盛出來備用。 第二步:熱一鍋水,等水沸騰后,將淘好的小米(2-3兩)放入鍋中煮,等待小米煮熟(變成米花,體積增大) 第三步:小米煮熟后逐步將玉米粉撒入鍋中,記得必須邊撒邊攪,直到鍋里變成糊狀,然后蓋上蓋子繼續(xù)煮10分鐘左右。 第四步:十分鐘后小米玉米糊糊就煮熟了,把鍋端下來蓋好蓋子,以免變涼。 第五步:制作小菜,比如青椒土豆絲,或者酸菜等,小菜炒好后就可以盛小米玉米糊糊了,一邊吃糊糊一邊吃小菜,味道也特別好。 上面就是小米玉米糊糊制作的過程,這里面中藥粉碎機(jī)的作用不可忽視,現(xiàn)磨現(xiàn)吃的玉米粉,就比較新鮮,口感好,如果一次性磨好放很長時(shí)間,不僅容易受潮,更影響口感。
中藥粉碎機(jī)在工作中具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
(1)細(xì)度高,速度快,該系列機(jī)型均采用小型超高速電機(jī),強(qiáng)勁的動力保證了粉碎細(xì)度和速度。
(2)體積小,重量輕,結(jié)構(gòu)緊湊,無震動,無需固定,從而保證了可在任意場合隨意使用。
(3)安全性能好,無粉塵,損耗小,清理簡便,由于該系列機(jī)型屬間歇式粉碎,所以其粉碎室均為全密閉的不銹鋼罐結(jié)構(gòu),保證了以上性能的實(shí)現(xiàn)。
(4)適用范圍廣泛,植物性纖維、高硬度、高韌性物料,如中藥材,無機(jī)物,礦物質(zhì)等均能達(dá)到良好的粉碎效果。
(5)操控性能好,細(xì)度可任意調(diào)節(jié),由于隨時(shí)都可進(jìn)行開、關(guān)機(jī)操作,所以通過控制粉碎時(shí)間的長短來達(dá)到控制細(xì)度的目的。