動植物樣品組織我們實驗研磨的可不少，但對于蔬菜類的韭菜這還真是頭一次；據(jù)說韭菜不僅具有藥用價值還有營養(yǎng)價值，韭菜不僅具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效，還含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)，另外韭菜樣品內(nèi)還含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發(fā)生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

　　看到百合科多年生草本植物韭菜樣品居然富含了這么多營養(yǎng)成分，那為了檢測探索韭菜樣品的更多營養(yǎng)價值，因此便有了以韭菜為實驗對象的實驗分析操作，對韭菜樣品做前處理均質(zhì)勻漿實驗，以便更好的檢測分析樣品組織內(nèi)含的豐富成分信息結構到底都有哪些。

　　實驗設備：上海凈信全自動多通道均質(zhì)器 JXHG-32

　　韭菜樣品組織的前處理均質(zhì)實驗操作：

　　1、在實驗開始前，我們需要先將實驗所需的均質(zhì)儀器和勻漿杯以及其他實驗器材提前備好，還有適量的韭菜樣品

　　2、在把樣品放入勻漿杯前，需要先對其進行清洗，再進行剪切，然后再放入勻漿杯中

　　3、把樣品勻漿杯裝入儀器設備的樣品位上，關上安全門

　　4、點擊設備的主屏幕控制面板，對其儀器運行程序參數(shù)進行設置

　　5、啟動設備，開啟儀器程序的運轉(zhuǎn)

　　6、待程序結束，設備即停止運轉(zhuǎn)，即可打開設備門，取出勻漿杯，獲得均質(zhì)勻漿后的樣品組織

　　全自動多通道均質(zhì)器對韭菜樣品勻漿均質(zhì)前后效果圖：

　　全自動多通道均質(zhì)器一步便可完成對生物樣品組織的勻漿均質(zhì)，可減少每種樣品組織所須的分析次數(shù)，提高了樣品檢測分析的實驗效率；且全自動多通道均質(zhì)設備可一體機完成對樣品組織的粗粉碎和細粉碎，同時還可支持間歇式粉碎、轉(zhuǎn)速遞增式粉碎、連續(xù)式粉碎；對設備程序參數(shù)可自主設置。