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來聊一聊β-幸奮劑的那點知識！
閱讀：587 發(fā)布時間：2020-5-25
來聊一聊β-幸奮劑的那點知識！
β-幸奮劑又稱瘦肉精，是人工合成藥物，可提高畜禽類瘦肉率，因此被廣泛添加于飼料中。人體長期食入了含大量β-受體激動劑的動物組織，會直接危害人體健康。我國已明確禁止在飼料或動物飲用水中添加克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等β-受體激動劑。
幸奮劑的分類有很多，比如有β阻斷劑、刺激劑、內(nèi)源性肽類激素、蛋白同化制劑、血液幸奮劑、利尿劑、麻醉止痛劑等等，說到幸奮劑大部分朋友的印象都是不好的，但其實幸奮劑對人體也是有很多好處的。
比如β-幸奮劑很早的時候用于治療高血壓、心絞痛和某些心律失常，也可以用于減輕焦慮和驚恐。蛋白同化制劑特點是合成代謝類固醇在競技運動方面主要是促進(jìn)蛋白合成代謝，刺激肌肉細(xì)胞和骨骼細(xì)胞生成新的蛋白質(zhì)來增加肌肉和骨骼重量，使運動員在一定時間內(nèi)增加訓(xùn)練強(qiáng)度和延長訓(xùn)練時間。
像內(nèi)源性肽類激素，靜脈注射內(nèi)源性肽類激素以后血液中的血紅蛋白含量及血細(xì)胞比容上升，進(jìn)而帶來攜氧能力及跑步耐力增加的好處，其效能類似于血液回輸技術(shù)。又比如血液幸奮劑又稱為血液（紅細(xì)胞）回輸技術(shù)，是通過輸血使機(jī)體內(nèi)含有更高的紅細(xì)胞濃度以獲得更高的攜氧能力，以克服因缺氧帶來的各種對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的不良干擾。其使用方式主要包括自體血事先提取貯存后回輸，以及同種異體（他人）同型血回輸兩種。
β-幸奮劑作為一類化學(xué)用品，而不是一種特定的物質(zhì)，是指能夠促進(jìn)瘦肉生長的藥物添加劑。任何能夠促進(jìn)瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”。它在食用動物飼料中的濫用受到人們越來越高的重視，因為該幸奮劑殘留于食品基質(zhì)中，通過食物鏈進(jìn)入人體后，會對人體健康造成極大的危害，所以大家為了自己的身體健康還是不要使用。