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刺梧桐膠價格

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參考價 160 150
訂貨量 1Kg 25Kg
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 食品級
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 鄭州市

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更新時間:2023-03-04 11:26:05瀏覽次數(shù):768

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產(chǎn)品簡介

應用領域 食品,農(nóng)業(yè),石油    
刺梧桐膠價格 刺梧桐膠用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑。可避免冷凍品中凍結(jié)晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出。

詳細介紹

英文:Indus plastic barbed。CAS:9000-36-6,。詳細說明:電議

概述:刺梧桐膠是略帶酸味的天然大分子多糖,分子量多達900萬。膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是極大的吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的60-100倍)。水中溶解度在pH6-8時大溶度、粘度也隨pH值變化而改變。一般而言,待膠溶液充分水化后再調(diào)節(jié)其pH值要比接酸化對于粘度的影響要小的多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。而在堿性條件下則色澤加深。0.5%濃度以下,濃度與粘度的關系仍呈正比:濃度在0.5%以上溶液已呈非牛頓流體特性。溫度及電解質(zhì)的存均均影響溶液的粘度,濃度在2-3%以上時,成為糊狀物,更高時成為柔軟的凝膠結(jié)構(gòu)。

刺梧桐膠價格用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑??杀苊饫鋬銎分袃鼋Y(jié)晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出。

刺梧桐膠價格 *:冷凍乳制品甜食0.3%,乳制品0.02%,軟糖0.9%,其他食品0.002%.  

含量:99%

產(chǎn)品標準

干燥失重

<18%

PH值(1%水溶液,25度)

45

粘度(1%水溶液,25度)

1000-1800匣泊(也有低于500匣泊規(guī)格)

總灰分

<7%

揮發(fā)性酸

>10%

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