詳細介紹
煙.酰胺 25公斤/箱
CAS:98-92-0
SC20136043000040
執(zhí)行標(biāo)準:煙.酰胺食品級標(biāo)準
GB1903.45-2020
GB7301-2017飼料級標(biāo)準
屬于:氨基酸系列
作用:營養(yǎng)增補劑
煙.酰胺是苦的,煙.酸是酸的
煙.酰胺作用:營養(yǎng)增補劑;肉制品發(fā)色助劑。用于谷類及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,軟飲料,固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆?jié){、豆奶,含乳固體飲料,即食早餐谷類食品,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,果汁(果肉)型飲料。
煙.酰胺B族維生素營養(yǎng)強化劑尼古酰胺包郵
【煙.酰胺產(chǎn)品用量】:GB 14880-2012:調(diào)制乳品(僅限兒童用乳粉)23-47mg/kg;調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆?jié){10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;雜糧粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;餅干30-60mg/kg;飲料類3-18mg/kg;固體飲料類110-330mg/kg。
【煙.酰胺在全價料中推薦添加量】:
仔豬:20~40 g/噸
生長肥育豬:20~30 g/噸
蛋雛雞 :30~40 g/噸
育成蛋雞 :10~15 g/噸
產(chǎn)蛋雞 :20~30 g/噸
肉仔雞: 30~40 g/噸
奶牛 :50~60 g/噸精補料
魚蝦類:20~200g/噸
【產(chǎn)品儲存】煙.酰胺應(yīng)置于遮光,干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期:3年
【產(chǎn)品用途】營養(yǎng)增補劑和發(fā)色助劑。
【產(chǎn)品儲存】煙.酰胺應(yīng)置于遮光,干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期三年。
型號:食品級
包裝:25公斤箱裝(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色結(jié)晶性粉末
【產(chǎn)品別名】尼克酰胺
【產(chǎn)品分子式】C6H6N2O
【產(chǎn)品分子量】122.13
【產(chǎn)品性狀】煙.酰胺是白色結(jié)晶性粉末,近于無臭,有苦味;溶于水(1g:2mL)、乙醇(1g:1.5mL)、甘油(1g:10mL),10%水溶液pH為6.5~7.5,煙.酰胺干燥狀態(tài)50℃以下性能穩(wěn)定,水溶液耐光性強,但遇無機鹽或堿加熱可水解為煙.酸,晶體稍有吸濕性。煙.酸和煙.酰胺對熱和氧非常穩(wěn)定,但在加水烹調(diào)時仍會大量流失。
對光熱及空氣很穩(wěn)定,在無機酸、堿溶液中強熱,則水解為煙.酸。
煙.酰胺用途:營養(yǎng)強化劑,肉類發(fā)色劑,可用于谷類及其制品,飲液及乳飲料,配制酒,軟飲料,果汁(果味)型飲料,學(xué)齡前兒童配方粉,孕產(chǎn)婦配方粉,方便面粉包。
煙.酰胺B族維生素營養(yǎng)強化劑尼古酰胺包郵
用量:GN14880-2011(營養(yǎng)強化劑) 單位:mg/kg
食品分類號 | 食品名稱/分類 | 使用量 |
01.03.02 | 調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉(包括調(diào)味乳粉和調(diào)味奶油粉) | 20~100 |
06.02 | 大米及其制品(大米,米粉,米糕) | 40~50 |
06.03 | 小麥粉及其制品 | 40~50 |
06.04 | 雜糧粉(包托豆粉)及其制品(僅限豆粉) | 60~120 |
06.06 | 即食谷物,包括輾軋燕麥(片) | 70~218 |
07.03 | 餅干 | 30~60 |
14.03 | 蛋白飲料類 | 10~40 |
14.02 | 果蔬汁類 | 3~18 |
14.04.02.02 | 風(fēng)味飲料 | 3~18 |
14.06 | 固體飲料(除豆奶粉外) | 160~330 |
14.06.02 | 但百姓固體飲料(僅限豆奶粉) | 60~120 |