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氨基酸系列-L-脯氨酸 詳細摘要:氨基酸系列-L-脯氨酸
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氨基酸系列-L-鳥氨酸鹽酸鹽 詳細摘要:氨基酸系列-L-鳥氨酸鹽酸鹽 L-鳥氨酸鹽酸鹽治療肝硬化,疾病的恢復(fù)以及增強體能。中間體,生物化學(xué)研究,復(fù)合氨基酸配方組 食品添加劑-營養(yǎng)增補劑-L-鳥氨酸鹽酸鹽
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增稠劑-可得然膠超凡增稠劑可得然膠凝劑 詳細摘要:增稠劑-可得然膠具有較強的凝膠性、穩(wěn)定性與熱不可逆性(超過80℃時),可得然,又稱熱凝膠,是素食、肉制品、速凍品、豆制品等應(yīng)用領(lǐng)域中的理想膠體。
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乳化劑-單月桂酸甘油酯 詳細摘要:乳化劑-單月桂酸甘油酯 單月桂酸甘油酯食品乳化防腐劑,天然存在于母乳中,是一種*的優(yōu)良食品乳化劑,同時又是一種安全、高效、廣譜的抑菌劑。其LD50>10g/kg,屬無毒食品添加劑。
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乳化劑-丙二醇單硬脂酸酯 詳細摘要:乳化劑-丙二醇單硬脂酸酯 丙二醇單硬脂酸酯性狀:白色粉末或片狀固體,不溶于水,可溶于乙醇等有機溶劑,屬非離子乳化劑。
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營養(yǎng)強化劑-葡萄糖酸鈣 詳細摘要:營養(yǎng)強化劑-葡萄糖酸鈣, 葡萄糖酸鈣溶解度高,可用于強化兒童食品、保健品和運動飲料,同樣因為溶解度高,可配制成果味、高鈣濃縮液,用于制造酸乳。
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【產(chǎn)品特色】與乳酸鈣相比,葡鈣口感較好,溶解度在2%左右,在口服液中,葡鈣和乳酸鈣可按一定的比例 -
食品添加劑-增稠劑-普魯蘭多糖 詳細摘要:食品添加劑-增稠劑-普魯蘭多糖
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普魯蘭多糖已廣泛應(yīng)用于、食品、輕工、化工,普魯蘭多糖為新增四種食品添加劑食品之一,可在糖果、巧克力包衣、膜片、復(fù)合調(diào)味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。普魯蘭多糖水溶液有滑潤、清爽的感覺,具有改善口感的作 -
食品添加劑-潤滑油-白油 詳細摘要:食品添加劑-潤滑油-白油白油,適用于做工業(yè)原料,制做發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、護膚脂等,也用于食品、農(nóng)藥。食品()級白油適用于食品上光、防粘、消泡、密封、拋光和食品機械,延長酒、醋、水果、蔬菜或罐頭的儲存期,以及用作潤滑性瀉藥、藥膏和藥劑的基礎(chǔ)油,藥
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食品添加劑-增稠劑-明膠 詳細摘要:食品添加劑-增稠劑-明膠,明膠用途;食用明膠的應(yīng)用范圍很寬廣,可以用于肉制品、肉餡、凍汁肉、奶糖、果汁軟糖、牛軋?zhí)?、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清劑、?fù)合乳化穩(wěn)定劑、保健食品、色拉、布丁、糖霜、蛋黃汁、明膠軟糖、糕點、肉類罐頭、火腿腸等食
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食品添加劑-營養(yǎng)強化劑-大豆卵磷脂粉末磷脂 詳細摘要:食品添加劑-營養(yǎng)強化劑-大豆卵磷脂粉末磷脂 以大豆?jié)饪s磷脂為原料,經(jīng)脫脂、分離、干燥、粉碎等工序而制成的粉末狀產(chǎn)品。外觀呈米黃色或淺棕色,主要成分為卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂等??蓮V泛用于食品、食品復(fù)配乳化劑等行業(yè)中。
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食品添加劑-抗氧化劑-茶多酚 詳細摘要:食品添加劑-抗氧化劑-茶多酚,茶多酚具有很強的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化劑BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍。茶多酚可用于食品保鮮防腐,無毒副作用,食用安全。茶葉能夠保存較長的時間而不變質(zhì),這是其他的樹葉、菜葉、花草所達不
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食品添加劑-被膜劑-殼聚糖 詳細摘要:食品添加劑-被膜劑-殼聚糖【產(chǎn)品功能】殼聚糖具有良好的吸濕、保濕、調(diào)理、抑菌等功能;適用于潤膚霜、淋浴露、洗面奶、摩絲、高檔膏霜、乳液、膠體等;有效的彌補了一般殼聚糖的缺陷
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食品添加劑-增稠劑-甘氨酸 詳細摘要:食品添加劑-增稠劑-甘氨酸用做調(diào)味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和精良飼料時用作酸味矯正劑 、緩沖劑;在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時用做添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
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增稠劑-普魯蘭多糖 詳細摘要:增稠劑-普魯蘭多糖 普魯蘭多糖作用:增稠劑、品質(zhì)改良劑,甜味劑,營養(yǎng)添加劑
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在食品加工過程中添加少量普魯蘭多糖可顯著改善食品質(zhì)量.如魚糕能增味提質(zhì);制豆腐時添加少量普魯蘭多糖能保持大豆的香味并簡化工藝;醬油。調(diào)味品、咸菜、糖煮魚蝦、美味食 -
品質(zhì)改良劑-白油價格 詳細摘要:品質(zhì)改良劑-白油價格 白油無色透明油狀液體,沒有氣味。
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增稠劑-魔芋粉價格 詳細摘要:增稠劑-魔芋粉價格 -魔芋粉白色或奶油淡棕黃色粉末??煞稚⒂趐H值為4.0--7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強烈加熱也不溶解的熱穩(wěn)定凝膠。淡黃至褐色粉末?;緹o臭、無味。其水溶液有很
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增稠劑-明膠價格 詳細摘要:增稠劑-明膠價格,明膠為白色、淡黃色或黃色透明或半透明有光澤脆性薄片或粉粒。幾乎無臭無味。不溶于冷水,可吸收5~10倍重量的水而膨脹軟化,溶于熱水,冷后成凝膠,
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營養(yǎng)強化劑-大豆卵磷脂粉末磷脂價格 詳細摘要:營養(yǎng)強化劑-大豆卵磷脂粉末磷脂價格在口香糖中,添加膠基的0.7-3%,可以軟化膠基、改善口感,減少粘附;在色素中,可提高油溶性色素在水中的溶解性;在農(nóng)家干酪中,增強凝乳的形成,提高產(chǎn)品出品率;在糖霜中,以產(chǎn)品的脂肪用量2-4%,與聚山梨酸合用,可以
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保濕劑-殼聚糖 詳細摘要:保濕劑-殼聚糖
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殼聚糖具有良好的吸濕、保濕、調(diào)理、抑菌等功能;適用于潤膚霜、淋浴露、洗面奶、摩絲、高檔膏霜、乳液、膠體等;有效的彌補了一般殼聚糖的缺陷 -
抗氧化劑-茶多酚價格 詳細摘要:抗氧化劑-茶多酚價格 茶多酚是一種稠環(huán)芳香烴,可分為黃烷醇類、羥基-[4]-黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、 黃酮醇類和酚酸類等。其中以兒茶素Z為重要,約占多酚類總量 的60%-80%;茶多酚在茶葉中的含量一般在15%-20%。 在茶多酚中各組成份中以黃烷醇類為主,
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