北京中慧天誠科技有限公司

油中總極性物質(zhì)含量(%TPM)的測定

時間:2025-6-24閱讀:151
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食用油品質(zhì)檢測儀利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電力不同,通過測量兩極的電價差,判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,約幾秒鐘時間內(nèi)計算出極性物質(zhì)的含量。
食用油品質(zhì)快速檢測儀可同步顯示溫度值。
食用油中總極性物質(zhì)的含量(%TPM)可作為油脂品質(zhì)的指標,一般將食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)含量在24%-30%。
規(guī)格參數(shù):
測量溫度:10.0℃~200.0℃
溫度分辨率:±0.1℃
測量精度:±1.0℃
化合物組分含量:0.5-40%
測量精度:±2%(40℃-190℃)
分 辨 率:±0.1%
響應(yīng)時間:<15s
狀態(tài)提示:綠、橙、紅
外形尺寸:367*48*24mm
1.檢測約幾秒鐘出結(jié)果,通過檢測食用油中的極性化合物組分含量,可連續(xù)檢測。
2.適用食品、餐飲等對食用油品質(zhì)的檢測。
4.可檢測油及脂類的檢測,如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕櫚油,橄欖油和花生油等植物油,動物的油脂也可進行測量。

食用油品質(zhì)檢測儀/食用油油質(zhì)檢測儀/地溝油檢測儀

型號:FOM-310



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