近日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了GB 5009.285-2022 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B12的測(cè)定》等新標(biāo)準(zhǔn),新國(guó)標(biāo)將于2022年12月30日實(shí)施。
相比GB 5413.14-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測(cè)定》,新標(biāo)主要增加了第一法液相色譜法和第二法液相色譜-質(zhì)譜法,修改了原微生物法為第三法;同時(shí),新標(biāo)也擴(kuò)大了維生素B12檢測(cè)的適用范圍,不僅適用于嬰幼兒食品、乳及乳制品的檢測(cè),還可適用于肉、肉制品、食谷物、烘焙食品、果凍、飲料等樣品基質(zhì)的檢測(cè)。由于檢測(cè)基質(zhì)的擴(kuò)展,樣品基質(zhì)更復(fù)雜,目標(biāo)物含量更低,因此第一法和第二法規(guī)定,處理后的樣液需經(jīng)過(guò)免疫親和柱凈化,再上機(jī)檢測(cè)。
實(shí)驗(yàn)步驟
樣品凈化
高精度注射泵,精準(zhǔn)控制流速;12通閥快速切換;6通道同步運(yùn)行,效率高
樣品濃縮
兼容Fotector Plus樣品架,無(wú)需轉(zhuǎn)移;80個(gè)樣品可同時(shí)濃縮;氮吹針追隨液面自動(dòng)下降
標(biāo)曲配制
覆蓋樣液登記錄入、樣液配制和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄等功能;雙Z軸取樣針,適配多種應(yīng)用;三量程注射器協(xié)同配合;多級(jí)清洗。
上機(jī)檢測(cè)
耗材推薦
名稱(chēng) | 貨號(hào) | 規(guī)格 | 包裝 |
維生素B12免疫親和柱 | 1002-001-200 | 3ml | 25支/盒 |
C18色譜柱 | HC-SPZ-0001 | 2.7μm4.6×150mm | 1支/盒 |
C18色譜柱 | HC-SPZ-0002 | 1.8μm2.1×100mm | 1支/盒 |
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