 | 培安有限公司 |
010-65528800
高 （市場部）
- 電話：
- 010-65528800
- 手機：
- 售后電話：
- 010-64278205
- 傳真：
- 010-65519722
- 聯(lián)系我時，
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個性化：
- www.pynnco.net
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://true-witness.com/st26894/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.pynnco.com
Smart TracII 核磁共振脂肪分析儀
閱讀：2604發(fā)布時間：2012-6-25
CEM 開創(chuàng) Smart TracII 核磁共振（NMR） 與微波水分結合的分析技術，快速地分析幾乎所有形態(tài)食品的脂肪/水分,利用核磁信號/質(zhì)量比直接得到脂肪氫核，進而測得樣品脂肪總含量，NMR FAT/Moisure Analysis 獲美國AOAC標準。美國的*標準AOAC規(guī)定 SMART TracII 可用來標定其它方法結果的正確性PVM1:2003（肉類）和PVM1：2004（乳品）。
相比紅外分析（NIR）等間接方法，Smart TracII核磁技術有*的優(yōu)勢。它不受樣品均勻性和表面特性，如色度、顏色、冰晶和質(zhì)地的影響。
SMART TracII是工廠快速控制產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)成本的*選擇。廣泛應用于食品工業(yè)中奶酪、冰激淋、酸奶、奶油、黃油、去骨肉品、牛肉、快餐油炸等任何樣品中水和脂肪的快速測定。
SMART TracII的特點：
1. 幾分鐘直接快速分析、無破壞性、無需試劑和標定。
2. 兩個結果。結果優(yōu)于經(jīng)典索氏方法和莫瓊尼爾法。
3. 可檢測游離態(tài)和化學結合態(tài)的脂肪,傳統(tǒng)方法幾乎不可能。
4. 脂肪的測定不受樣品的結構、色度、形態(tài)影響。
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由相關企業(yè)負責，化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示：為規(guī)避購買風險，建議您在購買產(chǎn)品前務必確認供應商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
