變速方式 | 其他 | 類型 | 其他 |
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速度范圍 | 400rpm以下 | 速度類別 | 單速 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
超聲波分散設(shè)備儀應(yīng)用:
杭州超聲波分散設(shè)備在食品分散中的應(yīng)用大體可以分為:液-液系分散(乳劑)、固-液系分散(懸浮體)、氣-液系分散三種情況。
固-液系分散(懸浮體):如粉乳劑的分散等。
氣-液系分散:如碳酸化合物飲料水的制造,可采用CO2吸收法改進(jìn),從而使穩(wěn)定性提高。
液-液系分散(乳劑):如將酥油乳化,制成高級(jí)乳糖;醬汁制造時(shí),原料的分散等。
超聲波分散設(shè)備儀還可用于納米材料的制備;用于食品樣品檢測(cè)分析,如用超聲分散液相微萃取技術(shù)對(duì)牛奶樣品中痕量雙盼進(jìn)行提取和富集。
利用超聲波分散機(jī)結(jié)合高壓蒸煮的物理改性方式對(duì)香蕉皮粉進(jìn)行前處理,然后用淀粉酶、蛋白酶酶解香蕉皮粉。
與未經(jīng)前處理而單純用酶處理所得的不溶性膳食纖維(IDF)比較,經(jīng)過(guò)前處理后所得的lDF待水力、結(jié)合水力、持泊力和溶脹性都明顯提高。
利用薄膜超聲分散法制備茶多盼脂質(zhì)體可以提高茶多酷的生物利用率,而且制備的茶多盼脂質(zhì)體產(chǎn)品穩(wěn)定性良好。
利用超聲分散固定化脂肪酶,隨著超聲分散時(shí)間的不斷延長(zhǎng),固載率不斷增大,45min后增長(zhǎng)緩慢;固載酶隨著超聲分散時(shí)間的延長(zhǎng),其活性逐漸增大,在45min時(shí)達(dá)到大值,隨后開(kāi)始減小,可見(jiàn)酶活性會(huì)受到超聲分散作用時(shí)間的影響。
功率超聲在液體中突出的而為人們廣泛知曉的作用是分散效應(yīng)。超聲波在液體里的分散作用,主要依賴液體的超聲空化作用。
有兩個(gè)因素決定分散的效果:超聲波沖擊力;超聲波輻射時(shí)間。
處理液的流吐為Q,間隙為c,相對(duì)方向的平板面積為S,則處理液中的特定粒子穿過(guò)這個(gè)空間的平均需要時(shí)間t為:t=c*S/Q。要提高超聲分散效果,必須控制處理液的平均壓力p、間隙c和超聲輻射時(shí)間t(s)三個(gè)要素。
設(shè)備型號(hào) | JH1000-20 | JH1500-20 | JH2000-20 | JH2600-20 |
功率 | 1000W | 1500W | 2000W | 3000W |
頻率(KHz) | 20KHz | |||
輸出功率/振幅 | 30%-100% | |||
處理量(L) | 5-300 | |||
溫度要求 | ≤70℃ | |||
探頭直徑(mm) | 50 | |||
常規(guī)配置 | 超聲波發(fā)生器+超聲波探棒 | |||
可選配置 | 定制反應(yīng)罐+控制柜+隔音箱+遠(yuǎn)程控制+報(bào)警輸出 |
采用杭州超聲波分散設(shè)備可不需要使用乳化劑,在許多場(chǎng)合.超聲乳化可以得到1μm以下的粒子。這種乳劑的生成,主要是由于分散工具附近的超聲波強(qiáng)力空化作用所形成的結(jié)果?;瘎┚湍苁故炘谒蟹稚?middot;其分散的校子直徑達(dá)1μm以下。
持點(diǎn)通常是振制小、加速度大,超聲分散裝置已在食品、燃料、新材料、化枚品、涂料等領(lǐng)域被廣泛地應(yīng)用。
精浩工廠設(shè)有專門的試驗(yàn)臺(tái),可直接測(cè)試和觀測(cè)所示物料。