“宇農(nóng)”牌農(nóng)殘速測試劑盒

一、產(chǎn)品基本情況

1. 產(chǎn)品名稱：“宇農(nóng)”牌農(nóng)藥殘留速測試劑

2. 技術(shù)來源：*食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合承擔的湖北省重點科技攻關(guān)計劃項目 “果蔬中有機磷和氨基酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)研究”成果。

  3. 產(chǎn)品特點：“宇農(nóng)”牌農(nóng)藥殘留速測試劑選用對有機磷和氨基酸酯類農(nóng)藥廣譜性高度敏感的丁酰膽堿酯酶，使產(chǎn)品具有靈敏度高、抗干擾強的優(yōu)點，并且對檢測人員操作技術(shù)要求低，操作簡便、測試時間短、產(chǎn)品儲存方便，完*滿足蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品中有機磷和氨基酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測的要求。宇農(nóng)農(nóng)藥殘留速測試劑是目前為止國內(nèi)*通過*專家評價鑒定認可的產(chǎn)品。

二、“宇農(nóng)”牌農(nóng)藥殘留速測試劑產(chǎn)品規(guī)格

1、每套300份裝： 乙酰膽堿酯酶粉末10瓶（30份/瓶），底物、顯色劑粉末各2瓶（150份/瓶），緩沖溶液試劑6袋。

2、“泰揚”牌農(nóng)藥殘留速測試劑采用PET材質(zhì)透明小瓶密封，粉末狀試劑，便于運輸保存、使用方便。

四、“宇農(nóng)”牌農(nóng)藥殘留速測試劑產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

1. 農(nóng)藥檢出限：對國家標準GB/T5009.199-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》中提出的12種有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的檢出限如下：

2.保存期限： 

 1、試劑溶解前冷凍保存的保質(zhì)期為1年；冷藏保存時間不建議過長。

 2、酶粉溶解后盡快用完，可短期冷藏保存；如1星期內(nèi)不能用完， 應(yīng)冷凍保存，但反復(fù)凍融不可超過3次，冷凍保存不超過1個月。

 3、底物和顯色劑溶解后需冷藏保存，保質(zhì)期1個月；可冷凍長期存。

五、“宇農(nóng)”牌農(nóng)藥殘留速測試劑產(chǎn)品使用方法

   “宇農(nóng)”牌農(nóng)藥殘留速測試劑盒使用方法參照國家標準GB/T 5009.199-2003，結(jié)合本產(chǎn)品特點，具體如下：

1、提前30分鐘打開農(nóng)殘速測儀預(yù)熱穩(wěn)定機器，提前打開恒溫箱使溫度恒定至37℃。

2、取緩沖溶液試劑1袋，加入500mL蒸餾水或純凈水，溶解攪拌均勻，即得pH8.0緩沖溶液。密閉、避光、陰涼處保存。

3、試劑的配制：在膽堿酯酶瓶中加入緩沖溶液3.0mL、底物瓶中加入蒸餾水15.0mL、顯色劑瓶中加入緩沖溶液15.0mL，輕搖使之*溶解。注意不要劇烈振搖膽堿酯酶液。

4、樣品的處理：擦掉樣品表面泥土，剪成1cm左右見方的碎片；取樣品1g，放入燒杯或提取瓶中，加入5ml緩沖溶液，振蕩2min；倒出樣品溶液，靜置3 min，待用。

5、對照（空白）溶液測試：先于試管中加入2.5mL緩沖液，再加入0.1mL酶液、0.1mL顯色劑，搖勻后于37℃下恒溫箱放置15 min；15 min后加入0.1mL底物搖勻，立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行對照測試，測試時間以3分鐘為準；對照測試完后，對檢測儀進行調(diào)“*”。

6、樣品溶液測試：用定量移液器吸取2.5mL樣品溶液，依次加入0.1mL酶液、0.1mL顯色劑，搖勻后于37℃恒溫箱中放置15 min；15 min后加入0.1mL底物搖勻，立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行樣品測試，測試時間以3 min為準。

7、抑制率大于50%時檢測結(jié)果為陽性，對于陽性樣品要有2次以上重復(fù)檢測。

【注意事項】 

 1、溶解、配制試劑時小心操作，注意不要使瓶蓋上沾染試劑粉末造成損失。

2、顯色時間3分鐘時對照（空白）溶液測試吸光度變化應(yīng)在0.3以上。