項(xiàng)目描述:
冰淇淋粉又名雪糕粉,是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復(fù)配而成的,使用時(shí)按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉狀復(fù)配物。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分為軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。兩種粉制作冰淇淋的過(guò)程基本相同,粉和水等混合后倒入冰淇淋機(jī)中制糕,只是添加水的比例不同。冰淇淋粉烘干機(jī)是我們常州健達(dá)干燥設(shè)備有限公司目前正在研究的話(huà)題,我公司研發(fā)的XF系列沸騰干燥機(jī)是您的選擇。
一、冰淇淋粉烘干機(jī)原理
沸騰干燥器是利用經(jīng)過(guò)濾后的潔凈空氣,經(jīng)熱交換器的對(duì)流換熱,使空氣溫度上升到一定值進(jìn)入主機(jī)分風(fēng)筒,經(jīng)閥片分配進(jìn)入沸騰器,濕物料從加料器進(jìn)入干燥器。由于風(fēng)壓作用,物料在干燥器內(nèi)形成沸騰狀態(tài),使熱空氣與物料進(jìn)行充分接觸,增強(qiáng)了傳熱傳質(zhì)過(guò)程,在較短的時(shí)間內(nèi)促使物料中的水分蒸發(fā)分離。物料干燥后由排料口排出,廢氣由沸騰床頂部排出,經(jīng)旋風(fēng)除塵器組和布袋除塵器回收固體粉料后排空。本設(shè)備一般進(jìn)行負(fù)壓操作。
二、冰淇淋粉烘干機(jī)特點(diǎn)
沸騰床干燥機(jī)可實(shí)行自動(dòng)化生產(chǎn),是連續(xù)式干燥設(shè)備。干燥速度快,溫度低,能保證產(chǎn)品質(zhì)量,符合藥品生產(chǎn)GMP要求,蒸汽、電、熱風(fēng)爐均可配用。適用醫(yī)藥藥品、化工原料、食品、糧食加工、飼料的干燥作業(yè)。如:原料藥、壓片顆粒、中藥沖劑、保健食品、飲料沖劑、玉米胚芽、飼料、塑料樹(shù)脂、檸檬酸和其它粉粒狀物料的干燥除濕。適用物料粒徑一般為0.1~0.6mm,粒徑為0.5~3mm。