臭氧消毒技術(shù)是近些年引入工業(yè)的一項衛(wèi)生消毒新技術(shù)，臭氧氣體和臭氧水的殺菌消毒特點，使其具備了替代現(xiàn)行紫外線和化學(xué)消毒方法的優(yōu)勢；還能解決某些產(chǎn)品不能采用熱消毒辦法的問題，大大減少了能源的消耗。 
　　良好操作規(guī)范（GMP）是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強制性標(biāo)準，要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運輸、質(zhì)量控制等方面按國家有關(guān)法規(guī)達到衛(wèi)生質(zhì)量要求，形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范，以幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的問題，加以改善。

　　我國衛(wèi)生部2002年頒布的《消毒技術(shù)規(guī)范》中，對臭氧的殺菌作用、使用范圍及使用方法都有明確的規(guī)定。其中對臭氧的殺菌作用作了明確的肯定：“4.12.2殺菌作用：臭氧是一種廣譜殺菌劑，可殺滅細菌霉體和芽胞，病毒、真菌等，可破壞肉毒桿菌毒素。臭氧在水中的殺菌速度比氯快。

1.空氣消毒：臭氧對空氣中的微生物有明顯的殺滅作用，采用20mg/m3 濃度的臭氧，作用 30min，對自然菌的殺滅率達到90% 以上。用臭氧消毒空氣，必須是在封閉空間，且室內(nèi)無人條件下進行，消毒后至少過 30min 才能進入。可用于手術(shù)室，病房，工廠無菌車間等場所的空氣消毒。 

2.表面消毒：用臭氧氣體消毒，臭氧對物品表面上污染的微生物有殺滅作用，但作用緩慢，一般要求 60mg/m3 ，相對濕度 ≥70%，作用 60 min～120min 才能達到消毒效果。