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詳細(xì)介紹
二手發(fā)酵罐其實(shí)就是一種生物反應(yīng)器，生物反應(yīng)器是指為活細(xì)胞或酶提供適宜的反應(yīng)環(huán)境，讓他們進(jìn)行細(xì)胞增殖或生產(chǎn)的裝置系統(tǒng)。生物反應(yīng)器為細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)菌體生產(chǎn)人們需要的產(chǎn)物。二手發(fā)酵罐 用途：啤酒，食品，醬油。葡萄酒一般都是在橡木桶中發(fā)酵的，在發(fā)酵過程中，酒液還會(huì)從橡木中汲取一定的單寧物質(zhì)。在化學(xué)結(jié)構(gòu)上，由葡萄皮浸入的單寧為“縮合單寧"，從橡木桶汲取的單寧為“水解單寧"單寧是紅葡萄酒的靈魂，它的主要作用有:為葡萄酒建立“骨架"，使酒體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、堅(jiān)實(shí)豐滿;有效地聚合穩(wěn)定色素物質(zhì)，為葡萄酒賦予*和富有活力的顏色.