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折射度計(jì)─何謂 KMW ?

閱讀:2991      發(fā)布時(shí)間:2015-5-8
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KMW (Klosterneuburger Mostwaage,簡稱KMW),相當(dāng)于葡萄汁中葡萄糖所含的量,

例如每100g 的葡萄汁 中含有22g 的葡萄糖,即為 22 KMW。 oOeKMW之間,

其關(guān)系式為: oOe = KMW X ( 4.45+0.022 x KMW )

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