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影響噴霧干燥機噴霧的兩大因素

閱讀:2139        發(fā)布時間:2021-7-23

進風溫度越高,干燥速度越快,霧滴中的水分蒸發(fā)越*。采用不同的進風溫度對料液進行干燥,研究表明,進風溫度對精粉得率有很大影響,進風溫度在170度時精粉得率zui高。而且,進風溫度越高,出風溫度隨之升高,精粉的顏色也逐漸加深。

此外,由于料液中固形物含量較低,因此料液進入霧化室前應預熱至75度左右,以縮小溫差,減少水分蒸發(fā)所需的熱量。

此外,霧化時還要先預熱10min左右,待達到較高溫度時再進料。

離心式噴霧是料液經高速旋轉的霧化器小孔被分散成霧滴,因此霧化器的轉速決定了霧滴大小。

轉速越大,霧滴越小,干燥后粉未越細;反之亦然。霧化器轉速由頻率來控制,頻率越高轉速越快,研究用霧化器大頻率為70Hz。

霧化器在不同頻率下對干燥效果有影響:

霧化器頻率越大,精粉得率越高。這主要是由于料液固形物含量較低,如果霧化器頻率低,轉速慢,則霧滴較大,霧滴中的水分還未蒸發(fā)*就形成濕粉黏附在干燥塔上,導致得粉率下降。因此,只有提高霧化器轉速,減少霧滴尺寸,才能在很短的時間內使水分蒸發(fā)*從而形成干燥。所以針對料液固形物含量較低的情況,霧化器頻率宜設為70Hz。


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