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肉類水分測(cè)試儀的使用要點(diǎn)來(lái)學(xué)習(xí)下吧

閱讀:510發(fā)布時(shí)間:2022-6-26

  肉類水分測(cè)試儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定肉類水分的行業(yè),如豬肉、牛肉,魚肉、食品、雞肉、羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。
  肉類水分測(cè)試儀采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。肉類水分測(cè)試儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí),紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱源可以短時(shí)間內(nèi)達(dá)到較大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。
  肉類水分測(cè)試儀的使用要點(diǎn):
  1.開機(jī):接通電源,打開儀器后部的電源開關(guān);
  2.自檢:重量顯示窗顯示“0”,穩(wěn)定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);
  3.預(yù)熱:開機(jī)預(yù)熱30分鐘,經(jīng)預(yù)熱后測(cè)定的數(shù)據(jù)真實(shí)有效;
  4.放樣:打開加熱桶,放入樣品,合上加熱桶,待重量顯示穩(wěn)定20秒;
  5.按測(cè)試鍵,等待儀器自己加熱;
  6.等到報(bào)警聲響起,按一次顯示鍵,此時(shí)顯示判別時(shí)間,再按一次顯示鍵,顯示終水分值。連續(xù)按顯示鍵查看其他測(cè)試參數(shù),后按“清除”,測(cè)試完畢;
  7.打開加熱桶,等溫度顯示回到40℃以下才可以進(jìn)行下一次檢測(cè)。

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