食品安全分析的儀器會有哪些分類

閱讀：659發(fā)布時間：2022-9-8

　　食品安全分析儀有哪些分類

　　1、多功能食品快速檢測儀

　　檢測項目：二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、油脂丙二醛、過氧化氫、甲醇、硝酸鹽、硼砂、飲料中糖精、黃色色素、紅色色素、藍(lán)色色素、水中余氯、面制品中溴酸鉀、食品中尿素、白酒中雜醇油、食用油酸價、肉中揮發(fā)性鹽基氮、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、肉中食鹽、肉制品酸價、病害肉檢測、劣質(zhì)肉檢測、面粉中過氧化苯甲酰、葡萄酒中鐵、葡萄酒中銅、蔬菜中可溶性重金屬鉛、食品中重金屬鉛、食品中砷、食品中錫、食品中汞、食品中鎘、劣質(zhì)奶蛋白質(zhì)、芝麻油、醬油氨基態(tài)氮、蜂蜜果糖葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、蜂蜜淀粉酶、蜂蜜中酸度、羥甲基糠醛、蜂蜜摻飴糖、植物油過氧化值、食鹽碘、真假紅葡萄酒、醬油總酸、食醋總酸、味精中谷氨酸鈉、白酒酒精度、醬油中食鹽、木耳摻假、飲料中維C、蜂蜜水分、空氣中甲醛、紡織品中甲醛、材料中甲醛、地毯中甲醛、家具中甲醛、涂料中中甲醛、茶葉中重金屬鉛、茶葉中農(nóng)藥等共62項。

　　2、多參數(shù)食品摻假快速檢測儀

　　檢測項目：劣質(zhì)奶蛋白質(zhì)、芝麻油、醬油氨基態(tài)氮、蜂蜜果糖葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、蜂蜜淀粉酶、蜂蜜中酸度、羥甲基糠醛、蜂蜜摻飴糖、植物油過氧化值、食鹽碘、真假紅葡萄酒、醬油總酸、食醋總酸、味精中谷氨酸鈉、白酒酒精度、醬油中食鹽、木耳摻假、飲料中維C、蜂蜜水分共20項。

　　3、重金屬快速檢測儀

　　檢測項目：葡萄酒中鐵、葡萄酒中銅、蔬菜中可溶性重金屬鉛、食品中重金屬鉛、食品中砷、食品中錫、食品中汞、食品中鎘共8項。

　　4、農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測儀

　　檢測農(nóng)產(chǎn)品中重金屬鉛、有機(jī)磷農(nóng)藥、菊脂類農(nóng)藥、有機(jī)氯農(nóng)藥、氧樂果、滴滴涕共7項。

　　5、病毒肉類檢測儀

　　檢測畜、禽肉類是否因種病原性微生物引起死亡，是否為病害肉，確定其新鮮度，是否變質(zhì)。

　　6、多功能甲醛快速檢測儀

　　檢測食品、空氣、紡織品、材料、地毯、家具、涂料中的甲醛共7項。

　　7、多參數(shù)食品快速檢測儀

　　檢測項目：甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、硼砂、飲料中糖精、食品中尿素、劣質(zhì)奶蛋白質(zhì)、食鹽碘、醬油總酸、食醋總酸、味精中谷氨酸鈉等共12項。

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