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檢測(cè)真假牛羊肉,食安科技恒溫?zé)晒鈾z測(cè)儀可幫您
閱讀:681發(fā)布時(shí)間:2023-8-9
方法介紹
DNA基因檢測(cè)手段是PCR(聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng))技術(shù),迅速準(zhǔn)確地鑒定產(chǎn)品中是否含有特定動(dòng)物源性成分。
動(dòng)物源性成分檢測(cè)的原理也是基于利用不同動(dòng)物DNA的一性,從而采用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù),迅速準(zhǔn)確地鑒定產(chǎn)品中是否含有特定動(dòng)物源性成分。PCR動(dòng)物源性成分鑒定的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛,除鑒別肉制品摻假、甄別飼料中是否含有牛羊成分有效防止瘋牛病傳播外,還可以對(duì)保健品成分中的動(dòng)物來(lái)源鑒定等等。
可檢測(cè)的產(chǎn)品范圍
各種肉卷、肉片、肉串等純?nèi)庵破?各種肉丸、肉圓、肉餡、煎炸裹粉肉排等含肉類(lèi)產(chǎn)品,作為食品生產(chǎn)使用的食品級(jí)明膠。
畜類(lèi):牛成分、羊成分、豬成分、馬成分、驢成分、狗成分等
禽類(lèi):雞成分、鴨成分、鵝成分等
其他:狐貍成分
明膠:豬、牛、羊源性成分等
相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
SN/T 2051-2008食品、化妝品和飼料中牛羊豬源性成分檢測(cè)方法實(shí)時(shí)PCR法
SN/T 2980-201 1動(dòng)物產(chǎn)品中牛、山羊和綿羊源性成分三重實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)方法
SN/T 3730.1-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類(lèi)品種的鑒定方法第1部分:貂成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法
SN/T 3730.2-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類(lèi)品種的鑒定方法第2部分狗成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法
SN/T 3730.3-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類(lèi)品種的鑒定方法第3部分:狐貍成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法
SN/T 3730.4-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類(lèi)品種的鑒定方法第4部分:驢成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法
SN/T 3730.5-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類(lèi)品種的鑒定方法第5部分:馬成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法
SN/T 3730.6-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類(lèi)品種的鑒定方法第6部分:貓成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法
SN/T 3730.7-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類(lèi)品種的鑒定方法第7部分:水牛成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法
SN/T 3730.8-2013食品及飼料中常見(jiàn)畜類(lèi)品種的鑒定方法第8部分:豬成分檢測(cè)實(shí)時(shí)熒光PCR法
SN/T 3731.5-2013食品及飼料中常見(jiàn)離類(lèi)品種的鑒定方法第5部分鴨成分檢測(cè)PCR法
SN/T 2978-2011動(dòng)物源性產(chǎn)品中雞源性成分PCR檢測(cè)方法
食安科技現(xiàn)有產(chǎn)品
DY-7100(I)恒溫?zé)晒鈾z測(cè)儀
產(chǎn)品特點(diǎn)
◇ 16孔雙模塊設(shè)計(jì),自由搭配實(shí)驗(yàn),可以實(shí)現(xiàn)2個(gè)不同的程序獨(dú)立運(yùn)行,互不干擾。
◇ 熱蓋電子鎖設(shè)計(jì),一鍵觸摸開(kāi)蓋。
◇ 體積小,重量輕,設(shè)備便攜。
◇ 7英寸電容式觸摸屏,智能操作系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單,輕松上手實(shí)驗(yàn)。
◇ 高亮度LED,使用壽命長(zhǎng),無(wú)需維護(hù)。
◇ 實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以直接打印,也可以導(dǎo)出檢測(cè)數(shù)據(jù)及擴(kuò)增曲線圖譜。
◇ 前進(jìn)后出式風(fēng)道設(shè)計(jì),可以并排放置,節(jié)約實(shí)驗(yàn)室空間。
◇ 檢測(cè)試劑:開(kāi)放式恒溫?zé)晒鈾z測(cè)試劑,可實(shí)現(xiàn)多指標(biāo)檢測(cè)。
適用試劑
適用于肉卷、肉丸、肉串、各類(lèi)動(dòng)物組織、肉制品等樣本中動(dòng)物源性成分的快速鑒定。
鴨源性核酸檢測(cè)試劑盒
牛源性核酸檢測(cè)試劑盒
羊源性核酸檢測(cè)試劑盒
豬源性核酸檢測(cè)試劑盒
雞源性核酸檢測(cè)試劑盒
馬/驢源性成分核酸檢測(cè)試劑盒
......
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