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【食品安全快訊】珠海食品安全快檢實(shí)驗(yàn)室投入使用

閱讀:942發(fā)布時(shí)間:2014-9-23

 

據(jù)珠江晚報(bào)12月15日報(bào)道,珠海市市食安辦組織對各區(qū)“食品安全快檢快篩檢測室”(簡稱“快檢室”)建設(shè)情況進(jìn)行驗(yàn)收。而橫琴區(qū)作為珠海市各區(qū)中啟動(dòng)的快檢室于12月13日正式投入使用。
    “快檢室”內(nèi),窗明幾凈、通風(fēng)和排水系統(tǒng)齊全,并整齊的劃分出樣品存儲、樣品處理、樣品檢測以及數(shù)據(jù)采集四大區(qū)域。在實(shí)驗(yàn)桌上,食品安全檢測箱、DY-2000肉類安全綜合分析儀、DY-3300智能多功能食品綜合分析儀井然有序地?cái)[放著,配備的快檢試劑以及前處理工具也。阿泰很榮幸地參加了這次的驗(yàn)收,并對工作人員培訓(xùn)上述設(shè)備的使用方法。
    工作人員經(jīng)培訓(xùn)后,使用這些食品安全檢測儀器及試劑,檢測從市場上采集到的墨魚干樣品,短短的十分鐘,一系列快檢步驟已經(jīng)完成,樣品各項(xiàng)指標(biāo)符合要求。
    市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“快檢室”的成立,將進(jìn)一步提高珠海市基層單位食品安全監(jiān)管能力,充分發(fā)揮檢驗(yàn)檢測在食品安全監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用,實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管,提高食品安全的保障能力,切實(shí)保障市民的食品安全。
    據(jù)了解,“快檢室”對可疑食品可進(jìn)行快速篩查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題食品,增強(qiáng)了抽驗(yàn)的針對性,做到“有的放矢”,提高食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)管效能,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。


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