“三只松鼠”開心果霉菌超標(biāo)，你還敢吃嗎？

    忘了是多少年前，網(wǎng)絡(luò)購物突然上下，與其他互聯(lián)網(wǎng)商品大賣不同，網(wǎng)絡(luò)食品的銷售一直不溫不火，原因顯而易見，各式商家在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)渾水摸魚，食品質(zhì)量難以保證。

    在這種情況下，“三只松鼠”、“良品鋪?zhàn)?rdquo;等定位于網(wǎng)絡(luò)銷售的大商家逐漸崛起，建立了食品在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)的品質(zhì)口碑，逐漸得到消費(fèi)者的認(rèn)可。

    如今，互聯(lián)網(wǎng)食品行業(yè)巨擘——“三只松鼠”出現(xiàn)食品安全問題，習(xí)慣于足不出戶的各位買家，家里剩下的“三只松鼠”食品，你還敢吃嗎？

    8月15日，國家食藥監(jiān)總局公布不合格食品抽檢名單，檢測(cè)結(jié)果顯示，天貓銷售的“三只松鼠”開心果霉菌超標(biāo)。隨即，天貓商城“三只松鼠”開心果產(chǎn)品全面下架。

    大廠商的食品再次出現(xiàn)問題，這次，我們沒能趕在天貓下架之前進(jìn)行樣品的檢測(cè)，卻發(fā)現(xiàn)京東平臺(tái)上依舊有“三只松鼠”開心果在售賣。

京東商城的“三只松鼠”開心果依然在銷售
 

    那么，京東商城的“三只松鼠”開心果有沒有問題呢？我們檢測(cè)來看看！

    檢測(cè)實(shí)驗(yàn)

    取樣環(huán)節(jié)由每周一檢小伙伴從京東商城購買樣品，實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)中檢達(dá)元提供：

實(shí)驗(yàn)員進(jìn)行取樣檢測(cè)



實(shí)驗(yàn)員進(jìn)行接種操作
 

    歷經(jīng)5天的培養(yǎng)，霉菌的檢測(cè)結(jié)果終于出來了:

培養(yǎng)后的平板
 

    GB 19300-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（堅(jiān)果與籽類食品）：

    本次檢測(cè)結(jié)果表明，該京東售賣的“三只松鼠”開心果霉菌符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)*，檢測(cè)結(jié)果如下：

備注：本測(cè)試僅對(duì)該樣品負(fù)責(zé)
 

    此次檢測(cè)旨在*時(shí)間不僅是為了給普通消費(fèi)者提供一個(gè)較為可靠的參考數(shù)據(jù)，基于檢測(cè)樣品數(shù)量有限性，不具有廣泛代表性，關(guān)于該品牌產(chǎn)品安全與否，還需要政府監(jiān)管、檢測(cè)部門進(jìn)行長期可靠的取證，每周一檢將與大家一起保持密切關(guān)注。

    zui后，大家在遇到食品安全事件時(shí)不要過度恐慌，學(xué)會(huì)從大型商家購買三證齊全的食品，風(fēng)險(xiǎn)總會(huì)比無牌無證的店家要低。退一步來說，哪怕食品出現(xiàn)問題，我們也能追究責(zé)任、獲得賠償。如果吃的是路邊攤，那這個(gè)醫(yī)療費(fèi)就得你來掏了。