產(chǎn)品簡介
詳細介紹
增稠劑固含量快速檢測儀
增稠劑是一種食品添加劑,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性,改善食品物理性狀,并能使食品有潤滑適口的感覺。增稠劑可提高食品的粘稠度或形成凝膠,從而改變食品的物理性狀,賦予食品黏潤、適宜的口感,并兼有乳化、穩(wěn)定或使呈懸浮狀態(tài)的作用,中國目前批準使用的增稠劑品種有39種。增稠劑都是親水性高分子化合物,也稱水溶膠。按其來源可分為天然和化學合成(包括半合成)兩大類。
CSY-G5增稠劑固含量快速檢測儀采用德國HBM稱重系統(tǒng),保證稱重準確;環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱源,快速干燥樣品,與烘箱加熱法相比,環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法,智能化操作,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
技術(shù)參數(shù):
1、固含量測定范圍:0.001-100%
2、固含量含量可讀性:0.001%
3、稱重范圍:0-100g
4、傳感器精度:0.1mg
5、稱重傳感器:電磁力平衡傳感器確保稱重準確
6、加熱溫度范圍:起始-205℃
7、加熱源:鎢鹵環(huán)形燈
8、顯示參數(shù):%固含量,時間,溫度,重量