多功能集成食品安全快速篩檢系統(tǒng)

 一、 多功能集成食品安全快速篩檢系統(tǒng)
為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，可實現(xiàn)非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、保健食品、重金屬等項目的快速定性定量檢測。
1.儀器配置
1.1 整套系統(tǒng)應包含檢測主機、農(nóng)殘檢測模塊、分光光度計檢測模塊、膠體金檢測模塊、和軟件系統(tǒng)。
1.2 檢測主機：
一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
2.技術(shù)參數(shù)
1 工作溫度：5℃-40℃
2 工作濕度：濕度≤80%
3 儀器重量：約 10 kg（基本配置條件下），便于工作人員外出攜帶。
4 箱體：便攜一體式手提箱、能防水抗壓，優(yōu)良的電磁屏蔽性和導熱性，攜帶方便。
5 工作電源：自帶的電源適配器安全穩(wěn)定，也可使用車載直流電源（12V）；內(nèi)置可充電鋰電池，保證儀器在無電源工作環(huán)境下，工作時間不低于 3 小時。
6 一體式電腦控制，無需外接電腦，便于檢測結(jié)果的自動化處理，保證系統(tǒng)的穩(wěn)定性與安全性。 Windows操作系統(tǒng)，主頻≥1.66GHz，能耗≤15W，內(nèi)存≥2GB，硬盤≥32G，15 英寸彩色液晶觸控顯示屏，分辨率≥1024*600 像素。
7 數(shù)據(jù)接口：配備多種通訊接口，如 USB、藍牙、Wifi、VGA 接口、以太網(wǎng)接口等，能實現(xiàn)無線上網(wǎng)和數(shù)據(jù)傳輸功能。
8 內(nèi)置高速熱敏打印機，可實時打印檢測結(jié)果。

多功能集成食品安全快速篩檢系統(tǒng)技術(shù)要求

1 儀器具有檢測模塊狀態(tài)指示燈，直觀顯示檢測模塊工作是否正常。

2 儀器能夠開機自檢，自動校準。所有檢測數(shù)據(jù)能夠?qū)崿F(xiàn)儀器自動比對，檢測結(jié)果可存儲與下載，上傳與導入?？勺詣由蓹z測報告，檢測報告可以根據(jù)實際需要，進行編輯、打印。
3 儀器要求內(nèi)建檢測數(shù)據(jù)庫，檢測數(shù)據(jù)可實現(xiàn)手動或者自動上傳。能夠通過網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)有監(jiān)管信息系統(tǒng)對接，實時傳輸檢測數(shù)據(jù)，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析功能。
4 軟件操作系統(tǒng)簡單，適合非專業(yè)人員使用。系統(tǒng)需隨機附帶標準實驗操作流程。
5 檢測項目能夠擴充，儀器能夠?qū)崿F(xiàn)軟件自動升級，可根據(jù)實際檢測需求增加或升級檢測項目。
3 技術(shù)指標
一體化主機,至少應包含內(nèi)嵌式數(shù)字化管理模塊、分光光度計檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊、無線通訊、食品安全監(jiān)控模塊，實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)歸集，能自動上傳至食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)管理平臺。
分光光度計檢測模塊
1 檢測能力：可檢測食品中常見的農(nóng)藥殘留、濫用添加、非食用化學物質(zhì)等指標。
22 至少具有 10個檢測通道，每個通道至少包含 410、440、480、520、540、595、630、660nm 8 個波長光源自動切換。
3 電流穩(wěn)定性：≤±1%T/3 min。
4 透射比準確度：≤±1%T。
5 透射比重復性：≤±1%T。
6 線性誤差：≤±5%。
7 絕緣電阻：＞20 MΩ 。
 膠體金免疫層析檢測模塊
1 檢測能力：可檢測食品中常見的獸藥殘留、生物毒素、違禁添加等。
2 掃描檢測精度 CV≤2.0%。
3 探測器: 高精度 CCD，像素不低于 30 萬。
4 檢測方式：反射式。
5 光源: 分布式光源。
農(nóng)藥殘留檢測模塊
1 檢測能力：可檢測果蔬中有機磷、有機氯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。
2 檢測范圍：500-2000ppb。
3 檢測時間：6 分鐘
4 準確度：≥85%
5 重現(xiàn)性：≥99.9%
6 檢測方法：電化學法
7 顯示方式：直接顯示濃度數(shù)值（ppb）
系統(tǒng)軟件
系統(tǒng)軟件需包含檢測管理、操作幫助、數(shù)據(jù)管理、報表管理和檢測項目管理功能，儀器系統(tǒng)能夠與信息平臺系統(tǒng)連接。
1 檢測管理：全中文自動辨識軟件，檢測項目類別清晰，軟件操作簡單，檢測數(shù)據(jù)能夠自動辨識，直接顯示檢測結(jié)果。
2 操作幫助：檢測過程標準化，具有培訓和技術(shù)指導功能，技術(shù)支持工程師提供現(xiàn)場或電話或遠程協(xié)助，解決技術(shù)問題。
3 數(shù)據(jù)管理：檢測數(shù)據(jù)自動辨識、檢測結(jié)果自動上傳、檢測數(shù)據(jù)查詢、統(tǒng)計與分析、備份和轉(zhuǎn)存等功能。
4 報表管理：報表內(nèi)容可編輯，報表可另存為電子文檔，打印類型可選擇。
5 檢測項目管理：檢測項目能夠擴充，根據(jù)實際檢測需求遠程在線升級。
 信息化平臺
信息化平臺需包含：任務管理、數(shù)據(jù)管理、用戶管理和法規(guī)標準功能。
1 任務管理：任務下達、接收、任務查看等功能。
2 數(shù)據(jù)管理：數(shù)據(jù)查看、按不同類型查詢和統(tǒng)計等功能。
3 用戶管理：儀器設(shè)置、權(quán)限管理等信息的維護。
4 法規(guī)標準：相關(guān)的政策法規(guī)、技術(shù)標準（≥100 個）等.