香加皮冷凍式干燥機是將含水香加皮預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥香加皮的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的香加皮易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如香加皮、香加皮制品、香加皮酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。食品冷凍式干燥機上海拓紛廠家供應(yīng)

香加皮冷凍式干燥機

優(yōu)勢：

1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。

2、天然，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。

3、在包裝良好的條件下，有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。

4、可在常溫下儲存，因此不再需要復(fù)雜的冷鏈，即不需要冷庫/冷藏運輸工具、

5、溫售貨柜和家用冰箱。

6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去，因此重量輕，便于運輸。

7、復(fù)水迅速，食用方便。

8、它將帶給你*的附加價值和經(jīng)濟效益。