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兒茶素標(biāo)準(zhǔn)品

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  • 兒茶素標(biāo)準(zhǔn)品

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號
  • 品牌 Wako/和光純藥
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 國外

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更新時(shí)間:2023-02-17 15:18:47瀏覽次數(shù):890

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產(chǎn)品簡介

供貨周期 一個(gè)月 規(guī)格 100mg
貨號 038-23461 應(yīng)用領(lǐng)域 化工
主要用途 食品分析用    
兒茶素標(biāo)準(zhǔn)品
適用于食品功能性成分的定量分析實(shí)驗(yàn)。
兒茶素是茶葉等含有的成分,具有抗氧化作用。
食品功能性成分的標(biāo)準(zhǔn)品請見下面。

詳細(xì)介紹

2916354750437600.jpg



兒茶素是茶葉等天然植物中含有的一種多酚。兒茶素除了擁有抗菌殺菌、抗病毒、去除活性氧、過敏效果作用之外,能夠在促進(jìn)燃燒脂肪減少..醇等方面發(fā)揮作用,從而有效針對減肥減輕代謝綜合征。


兒茶素的主要成分有(-)-表兒茶素(EC)、(-)-表兒茶素沒食子酸酯(ECG)(-)-表沒食子兒茶素(EGC)、(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)。生茶茶葉中的兒茶素類主要有(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)、(-)-表沒食子兒茶素(EGC)、(-)-表兒茶素沒食子酸酯(ECG)、(-)-表兒茶素(EC)四種。此外,有加熱工序的罐裝飲料會(huì)分別將茶葉中的四種兒茶素類差向異構(gòu)化,以(-)-沒食子兒茶素沒食子酸酯(GCG)、(-)-沒食子兒茶素(GC)、(-)-兒茶素沒食子酸酯(CG)、(-)-兒茶素(+C)的形式存在于飲料中。


茶黃素是紅茶中含有的一種多酚,在茶葉的發(fā)酵過程中由兩個(gè)兒茶素分子產(chǎn)生。其功能雖然與兒茶素類似,但在多個(gè)方面還是有所不同。另外,茶黃素作為具有抗流感病毒活性的成分也備受關(guān)注1。


兒茶素類的定量分析法有使用反相柱的HPLC法、使用比色法測定茶葉中的單寧和多酚類物質(zhì)的方法,以及毛細(xì)管柱電泳法等2。在我國推薦標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8313-2018《茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法》中,規(guī)定使用HPLC法對茶葉中兒茶素類含量進(jìn)行檢測。


FUJIFILM Wako可提供兒茶素類與其關(guān)聯(lián)的標(biāo)準(zhǔn)品,適用于茶葉以及食品功能性成分的研究。


※1:資料來源于食品產(chǎn)業(yè)新聞2018年12月6日刊

※2:山本:"綠茶的兒茶素類(包含塑料瓶中的兒茶素類)",平成21年度農(nóng)業(yè)水產(chǎn)省補(bǔ)助事業(yè)(食農(nóng)協(xié)作促進(jìn)事業(yè))食品功能性評價(jià)手冊第Ⅰ期,10(2019).



◆產(chǎn)品信息


(+)-Catechin

(+)-兒茶素  

(-)-Epicatechin

(-)-表兒茶素  

1.png


CAS RN®:154-23-4


C15H14O6=290.27


2.png        


CAS RN®:490-46-0


C15H14O6=290.27


(+)-Gallocatechin

(+)-沒食子兒茶素  

(-)-Epigallocatechin

(-)-表沒食子兒茶素  

3.png


CAS RN®:970-73-0


C15H14O7=306.27


4.png


CAS RN®:970-74-1


C15H14O7=306.27


(-)-Epicatechin Gallate

(-)-表兒茶素沒食子酸酯  

(-)-Epigallocatechin Gallate

(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯

5.png



CAS RN®:1257-08-5


C22H18O10=442.37

6.png


CAS RN®989-51-5


C22H18O11=458.37


(-)-Epigallocatechin 3-(3''-O-Methyl)gallate  

(Methylated Catechin)

(-)-表沒食子兒茶素 3-(3''-O-甲基)沒食子酸酯          

(甲基化兒茶素)

Theaflavin

茶黃素

7.png          


CAS RN®:83104-87-4


C23H20O11=472.40



8.png


CAS RN®:4670-05-7


C29H24O12=564.49







◆產(chǎn)品列表


兒茶素類


產(chǎn)品編號

產(chǎn)品名稱

包裝

等級

CAS

實(shí)物圖

038-23461

(+)-Catechin Standard

(+)-兒茶素標(biāo)準(zhǔn)品

100 mg

食品分析用

154-23-4


11.png

054-08881

(-)-Epicatechin Standard

(-)-表兒茶素標(biāo)準(zhǔn)品

20 mg

食品分析用

490-46-0


12.png

075-06331

(+)-Gallocatechin Standard

(+)-沒食子兒茶素標(biāo)準(zhǔn)品

20 mg

食品分析用

970-73-0


13.png

051-08891

(-)-Epicatechin Gallate Standard

(-)-表兒茶素沒食子酸酯標(biāo)準(zhǔn)品

20 mg

食品分析用

1257-08-5


14.png

059-08951

(-)-Epigallocatechin Standard

(-)-表沒食子兒茶素標(biāo)準(zhǔn)品

20 mg

食品分析用

970-74-1


15.jpg

056-08961                    

(-)-Epigallocatechin Gallate Standard

(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯標(biāo)準(zhǔn)品

50 mg

食品分析用

989-51-5


16.jpg

133-18591

Methylated Catechin Standard

甲基化兒茶素標(biāo)準(zhǔn)品

5 mg

食品分析用

83104-87-4


17.jpg

035-18461

(-)-Catechin, from Green Tea

綠茶源(-)-兒茶素

10 mg

生物化學(xué)用

18829-70-4

——

032-18231

Catechin Mixture, from Green Tea

兒茶素混合物,綠茶提取得到

1 g

生物化學(xué)用

N/A

——



















































-


茶黃素類    


產(chǎn)品編號

產(chǎn)品名稱

包裝

等級

CAS

201-15161

Theaflavin

茶黃素

1 mg

生物化學(xué)用

4670-05-7

208-15171

Theaflavin 3,3'-Digallate

茶黃素3,3' - 雙沒食子酸酯

1 mg

生物化學(xué)用

30462-35-2

202-15191

Theaflavin 3-Gallate

茶黃素3-沒食子兒茶素沒食子酸酯

1 mg

生物化學(xué)用

30462-34-1

204-15271

Theaflavin 3'-Gallate

茶黃素3'-沒食子酸

1 mg

生物化學(xué)用

28543-07-9









其他兒茶素類實(shí)驗(yàn)用試劑


產(chǎn)品編號

產(chǎn)品名稱

包裝

等級

CAS

077-06092

Gallic Acid Monohydrate

沒食子酸

25 g

和光一級

5995-86-8

071-06095

Gallic Acid Monohydrate

沒食子酸

500 g

和光一級

5995-86-8








※ 本頁面產(chǎn)品僅供研究用,研究以外不可使用。





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