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中級(jí)會(huì)員 | 第11年

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白酒分析柱的應(yīng)用

時(shí)間:2017/2/13閱讀:2848
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    白酒分析柱是依據(jù)GB/T10345-2007《白酒分析方法》國家標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合我國傳統(tǒng)釀酒技術(shù),為了測(cè)定白酒中主要香味組份含量研制而成的色譜柱。白酒分析氣相色譜儀采用高靈敏度的氫火焰檢測(cè)器(FID)和填充柱進(jìn)樣系統(tǒng),并配以國標(biāo)規(guī)定的白酒柱即可做常規(guī)檢測(cè)。這無疑將我國的白酒質(zhì)量控制、分析推向了一個(gè)新的高度,并對(duì)白酒進(jìn)行微機(jī)勾兌提供并建立了良好的數(shù)據(jù)保證。

  樣品被氣化后,隨同載氣進(jìn)入白酒分析柱,利用被測(cè)定的各組份在氣液兩相中具有不同的分 配系數(shù),在柱內(nèi)形成遷移速度的差異而得到分離。分離后的組份先后流出白酒分析柱,進(jìn)入氫火 焰離子化檢測(cè)器,根據(jù)色譜圖上各組份峰的保留值與標(biāo)樣相對(duì)照進(jìn)行定性;利用峰面積(或 峰高),以內(nèi)標(biāo)法定量。

      白酒分析柱直接進(jìn)樣可一次測(cè)得14種主要的醇、醛、酯含量,這一方法已在白酒廠得到廣泛應(yīng)用,并已列為國標(biāo)GB10781-1998中濃香型和清香型酒的檢測(cè)法。

 白酒分析柱(填充柱)柱長(zhǎng):2m 外徑:3mm      zui高使用溫度:150℃

 白酒分析柱分析條件:   

 汽化溫度:130℃   

檢測(cè)溫度:130℃          

柱    溫:105℃              

樣    品:T150114

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