| 注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏該商鋪

行業(yè)產(chǎn)品

當(dāng)前位置:
島津企業(yè)管理(中國(guó))有限公司>>資料下載>>PTV-GC-MS/MS 法測(cè)定肉制品中N-亞硝胺

最新產(chǎn)品


暫無(wú)信息

PTV-GC-MS/MS 法測(cè)定肉制品中N-亞硝胺

閱讀:492        發(fā)布時(shí)間:2017-01-17
  • 提供商

    島津企業(yè)管理(中國(guó))有限公司

  • 資料大小

    197.9KB

  • 資料圖片

    點(diǎn)擊查看

  • 下載次數(shù)

    153次

  • 資料類型

    PDF 文件

  • 瀏覽次數(shù)

    492次

點(diǎn)擊免費(fèi)下載該資料

本文建立了程序升溫進(jìn)樣-三重四極桿氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀(PTV-GC-MS/MS)同時(shí)測(cè)定肉制品中9種N-亞硝胺類化合物含量的內(nèi)標(biāo)方法。結(jié)果表明:在5~200 µg/L濃度范圍內(nèi),各組分線性相關(guān)系數(shù)r均在0.9992以上。對(duì)5 µg/L N-亞硝胺類化合物標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行重復(fù)性實(shí)驗(yàn),各組分與內(nèi)標(biāo)物峰面積比值的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD%)在5.27% (n=5) 以下,9種N-亞硝胺類化合物的zui低檢出限(LOD)分布在1.13 µg/L以下,在5 µg/kg加標(biāo)濃度下,各組分的回收率分布在63.2~98.3%之間,此方法可為肉制品中N-亞硝胺類化合物的準(zhǔn)確測(cè)定。

收藏該商鋪

請(qǐng) 登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~
二維碼