GBT5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)的測(cè)定 GBT21512-2008 食用植物油中叔丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)的測(cè)定方法。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
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食用植物油中叔丁基對(duì)苯二酚色譜儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GBT5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)的測(cè)定 GBT21512-2008 食用植物油中叔丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)的測(cè)定方法。
研究了用乙醇提取食用植物油中的丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)和叔丁基對(duì)苯二酚(TBHQ),并用氣相色譜-質(zhì)譜法對(duì)三種抗氧化劑進(jìn)行分離與測(cè)定。方法的線性范圍為0.100~20.0 mg/L,檢出限為:BHA,3.33μg/L;BHT,3.02μg/L;TBHQ,37.9μg/L。平均回收率為80.6%~123%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.01%~8.77%。該方法具有簡(jiǎn)便、快速、準(zhǔn)確、無(wú)毒等特點(diǎn),應(yīng)用于大豆油、花生油、芝麻油、菜籽油、茶油、食用調(diào)和油中的抗氧化劑的測(cè)定,結(jié)果令人滿意。食用植物油中叔丁基對(duì)苯二酚色譜儀
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