農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)在很大程度上決定了農(nóng)產(chǎn)品的市場價值，但是在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的過程中，僅僅只是抓品質(zhì)，其實還是很難讓消費(fèi)者認(rèn)可，因為對消費(fèi)者來說，往往參與的只是終端環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流通過程可以說是*沒有辦法掌握，因此農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)好不好，消費(fèi)者在購買的時候，還是很難把握。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)應(yīng)用之后，不僅可以規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場，而且可以將更多關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的真實信息直觀的展示給消費(fèi)者，讓真正好的農(nóng)產(chǎn)品貴氣外露，不合格的農(nóng)產(chǎn)品無處可藏。

　　保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，是農(nóng)企生存的根本，而如何促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售是農(nóng)企發(fā)展的要求。在市場上，有很多高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品做了品牌包裝，但是對消費(fèi)者而言卻并不感冒。雖然消費(fèi)者需要高質(zhì)量、安全的農(nóng)產(chǎn)品，但是品牌包裝卻很難從根本上讓消費(fèi)者相信，要讓消費(fèi)者了解農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，還是應(yīng)該借助信息化的技術(shù)手段，利用農(nóng)產(chǎn)品溯源來解決問題。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要趨勢和方向，也是我國推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)的重要舉措。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設(shè)的重要技術(shù)，該系統(tǒng)為農(nóng)產(chǎn)品打造了一個從田間到餐桌的“前世今生”檔案，并賦予了監(jiān)管者和消費(fèi)者隨時隨地“看得見”的權(quán)利，使“舌尖上的安全”得以“曬”在陽光下。消費(fèi)者通過它，可以快速獲取農(nóng)產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)地、價格、檢驗情況、新鮮度等重要信息，滿足了消費(fèi)者的知情權(quán)，也更能讓消費(fèi)者信賴，因此這樣的農(nóng)產(chǎn)品更容易貴氣外露，獲得更好的經(jīng)濟(jì)收益。