原位凍干機(jī)的主要優(yōu)勢有哪些2023/8/4

原位凍干機(jī)的優(yōu)勢特點(diǎn)有：許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的性狀。凍干是在低溫下干燥的，不...

果蔬凍干機(jī)技術(shù)有哪些？2023/8/3

凍干機(jī)是一種將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、...

海參凍干機(jī)帶動(dòng)海鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展2023/8/1

海參加工工藝原料處理：首先應(yīng)對原料進(jìn)行選擇，參齡應(yīng)在3年以上。清洗：打撈上來的海參應(yīng)及時(shí)刨腸，將海參內(nèi)臟全部取出并清洗干凈。預(yù)煮：為了清除鮮海參中的重金屬物質(zhì)，清洗后的海參需要經(jīng)過預(yù)煮，為充分保留海參...

食品凍干機(jī)在寵物凍干零食的加工優(yōu)勢2023/7/31

食品凍干機(jī)在寵物凍干零食的加工上的應(yīng)用，是基于現(xiàn)有的寵物食品大多為膨化及烘干制品，其主要成分大多為糧食、蔬菜、肉類等，其加工方式通常為將糧食、蔬菜、肉類粉碎料混合并加入添加劑、水等輔料置于模具或烘房在...

榴蓮凍干技術(shù)的發(fā)展工藝2023/7/27

榴蓮凍干機(jī)設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢，首先說說榴蓮果肉的凍干工藝流程：凍干前處理(分選、切塊、裝盤)→真空冷凍干燥→凍干后處理(分揀、包裝)。其過程對榴蓮果肉進(jìn)行細(xì)致的材料選擇，選擇榴蓮果肉表象較好，光澤明顯且果肉...

凍干羊胎素帶動(dòng)化妝品行業(yè)發(fā)展2023/7/25

羊胎素凍干技術(shù)是利用升華原理。具體工藝程序是：1、預(yù)凍階段：在化妝品凍干機(jī)進(jìn)行-50℃低溫冷凍結(jié)晶，預(yù)凍240分鐘；2、預(yù)抽真空：預(yù)凍結(jié)束后凍干機(jī)啟動(dòng)真空泵，預(yù)抽真空值達(dá)到30PA以內(nèi)，持續(xù)30~60...

食品凍干機(jī)推動(dòng)熱帶水果凍干深加工發(fā)展2023/7/19

食品凍干機(jī)是一種利用升華原理，保存食品原有色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變的干燥方法。熱帶水果品種多，產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富等優(yōu)勢，目前FZG食品凍干機(jī)集成系統(tǒng)對芒果凍干、紅龍果凍干、香蕉凍干、菠蘿凍干、檸...

凍干機(jī)凍干需要多長時(shí)間完成？2023/7/17

凍干機(jī)又稱冷凍干燥機(jī)，其冷凍干燥過程分為：預(yù)凍階段、升華干燥階段、分析干燥階段。凍干過程實(shí)際上就是水的三種形態(tài)變化和運(yùn)動(dòng)的過程。這種變化和運(yùn)動(dòng)發(fā)生在低溫低壓下，所以稱為真空冷凍干燥(也叫冷凍干燥，英文...

藍(lán)莓粉凍干的制作工藝技術(shù)應(yīng)用2023/7/14

藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營養(yǎng)成分含量十分豐富，礦物質(zhì)和微量元素含量也相當(dāng)可觀.藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受注目.研究結(jié)果顯示：凍干粉能夠有效抑制奇異變形...

野生菌凍干加工方法2023/7/12

松茸食品凍干機(jī)設(shè)備用于真空冷凍干燥松茸加工生產(chǎn)，同時(shí)被廣泛應(yīng)用于各種野生凍干加工。野生菌凍干加工方法需要技術(shù)工藝要求，同時(shí)選擇滿足技術(shù)要求的松茸食品凍干機(jī)設(shè)備。松茸是一種食用菌類，含有蛋白質(zhì)，多種氨基...

藥用凍干機(jī)需求不斷擴(kuò)大，但這些問題值得注意2023/7/10

冷凍干燥技術(shù)(簡稱凍干)是一種新型的加工工藝，具有低溫干燥、有效成分破壞少、疏松易溶化吸收、干燥和滅菌同時(shí)進(jìn)行的優(yōu)點(diǎn)。與普通干燥技術(shù)相比，它是在低溫下干燥，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小，更能保持原來...

影響冷凍干燥機(jī)凍干時(shí)間周期的因素2023/7/7

冷凍干燥機(jī)凍干時(shí)間一般需要多久？答：不同產(chǎn)品凍干時(shí)長不同，少則十幾個(gè)小時(shí)，長則四十多小時(shí)也有。那么，影響冷凍干燥機(jī)凍干時(shí)間周期的因素？凍干的整個(gè)過程其實(shí)就是傳熱和傳質(zhì)(水蒸氣)同時(shí)進(jìn)行的過程，熱和質(zhì)的...

真空冷凍干燥機(jī)如何使草莓凍干保存？2023/7/5

當(dāng)草莓豐收時(shí)，大量的水果需要被處理并保存以供日后使用。傳統(tǒng)的方法是將草莓放在冷藏室或冷凍室中，但這種方法存在許多問題，如：保存期限短，容易出現(xiàn)變質(zhì)，味道和質(zhì)量下降等。因此，真空冷凍技術(shù)成為了一種比較*...

納米粉體如何通過凍干機(jī)加工應(yīng)用2023/7/3

凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡稱起源于19世紀(jì)20年代，隨著凍干技術(shù)發(fā)展，在生物制藥、食品、工業(yè)等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。目前通過凍干機(jī)進(jìn)行納米粉體冷凍干燥加工，作為納米粉體凍干制備技術(shù)可以得到具有粉體顆粒可控、成...

凍干機(jī)凍干完成后的時(shí)間需要多久？2023/6/30

凍干機(jī)又稱冷凍干燥機(jī)，其冷凍干燥過程分為：預(yù)凍階段、升華干燥階段、分析干燥階段。凍干過程實(shí)際上就是水的三種形態(tài)變化和運(yùn)動(dòng)的過程。這種變化和運(yùn)動(dòng)發(fā)生在低溫低壓下，所以稱為真空冷凍干燥(也叫冷凍干燥，英文...