質(zhì)構(gòu)儀是一款觸摸式質(zhì)構(gòu)儀，具有高清精密觸摸顯示屏，無需外聯(lián)電腦，輕點(diǎn)屏幕即可完成各項(xiàng)測試，儀器內(nèi)置運(yùn)算軟件，測試結(jié)果直接顯示,可通過USB接口傳輸至電腦上。
質(zhì)構(gòu)儀是一款觸摸式質(zhì)構(gòu)儀，具有高清精密觸摸顯示屏，無需外聯(lián)電腦，輕點(diǎn)屏幕即可完成各項(xiàng)測試，儀器內(nèi)置運(yùn)算軟件，測試結(jié)果直接顯示,可通過USB接口傳輸至電腦上。
特別適用于食品物性學(xué)的基礎(chǔ)教學(xué)及研究、企業(yè)工廠的新品開發(fā)、配方研究、工藝條件探索、原材料質(zhì)量控制及在線品質(zhì)管理等。可應(yīng)用于食品、生物制品、藥品、化妝品及包裝材料等諸多領(lǐng)域。
質(zhì)構(gòu)儀產(chǎn)品特點(diǎn)
1、觸摸屏式設(shè)計(jì)，無需外聯(lián)電腦，輕點(diǎn)屏幕即可完成操作，不受場地約束，那里需要即可搬往那里使用，非常適合于工廠的在線品控。
2、使用高性能步進(jìn)電機(jī)，且電機(jī)固定在主機(jī)底部，測試時(shí)穩(wěn)定無噪音，提高了測試精確性。電機(jī)固定在主機(jī)上端時(shí)，測試過程中會(huì)產(chǎn)生振動(dòng)，導(dǎo)致數(shù)據(jù)波動(dòng)大，結(jié)果不穩(wěn)定。
3、探頭和配件均可以與市面上的進(jìn)口儀器通用
4、具有數(shù)據(jù)加密功能，保證數(shù)據(jù)安全
質(zhì)構(gòu)儀性能參數(shù)
1．適用范圍：肉制品、糧油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休閑食品、果蔬制品、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品、藥品、生物材料、煙草行業(yè)等物性分析與檢測。
2．測試指標(biāo)：硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔軟性、斷裂強(qiáng)度、膠粘性、回復(fù)性、彈性、拉伸強(qiáng)度、摩擦系數(shù)、屈服應(yīng)力、延展性、凝膠強(qiáng)度、成熟度等。
3.力量量程：20kg (可更換荷重感測組件，1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可選）
4.力量感應(yīng)元誤差：誤差小于0.5%
5.力量感應(yīng)元可以使用第三方國際標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗(yàn)證和校準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證時(shí)必須具備），同時(shí)具有樣品稱重功能（相當(dāng)于天平）：精度0.01g。
6.位移精度：0.01mm
7.測試移動(dòng)距離：320mm
8.檢測速度：0.1-10 mm/s可由軟件設(shè)定控制
9.速度解析度：0.1mm/s，精度優(yōu)于1%
10.數(shù)據(jù)采集率：可調(diào) 20、50、100、200組/秒，每組4個(gè)通道同時(shí)讀取。
11.測試方法：軟件內(nèi)含測試方法，包括單次測試、重復(fù)測試，下壓保持測試、全質(zhì)構(gòu)測試等
12.測試目標(biāo)模式：具有應(yīng)力模式、距離模式和形變量模式三種模式。
13．自帶數(shù)據(jù)庫，不少于200種。
14.儀器保護(hù)功能：儀器具有緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護(hù)等功能，防止因操作不當(dāng)造成儀器損壞。
15.儀器操作：儀器配備高清精密觸控顯示屏，無需外聯(lián)電腦，輕點(diǎn)屏幕即可完成操作；內(nèi)置運(yùn)算軟件，結(jié)果直接顯示，支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)出及加密，可使用辦公軟件查閱；測定模式自主，即可固定參數(shù)實(shí)現(xiàn)專一性測試，又可根據(jù)需求隨時(shí)調(diào)整，一機(jī)多用。
16.實(shí)時(shí)顯示：軟件帶有實(shí)時(shí)顯示框，檢測過程數(shù)據(jù)可以實(shí)時(shí)顯示，用戶直觀看到檢測數(shù)據(jù)的變化。
17. 結(jié)果分析：軟件自動(dòng)進(jìn)行曲線的結(jié)果分析，用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結(jié)果。
18.數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與導(dǎo)出：可存儲(chǔ)上千條測試數(shù)據(jù)，通過USB接口或儀器自帶wifi可將數(shù)據(jù)導(dǎo)出，用于后期制圖，比較等進(jìn)一步分析。
