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降落值測(cè)定儀

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) GDH-FN
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 北京市
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更新時(shí)間:2019-05-17 08:53:20瀏覽次數(shù):177

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北京精測(cè)電子研發(fā)的降落值測(cè)定儀,價(jià)格經(jīng)濟(jì),專(zhuān)門(mén)用于降落數(shù)值的測(cè)定,適用于谷物、小麥粉的測(cè)定,是面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的*儀器。
北京精測(cè)電子研發(fā)的,價(jià)格經(jīng)濟(jì),專(zhuān)門(mén)用于降落數(shù)值的測(cè)定,適用于谷物、小麥粉的測(cè)定,是面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的*儀器。

詳細(xì)介紹

降落值測(cè)定儀

降落值測(cè)定儀  

 

GDH-FN是測(cè)定谷物中淀粉酶活性的儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測(cè)定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的*儀器。用戶(hù)可根據(jù)實(shí)際需要選擇帶打印和不帶打印功能。


 

降落值儀的方法原理:

谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應(yīng)的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。

降落值是以攪拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來(lái)表示的。


 

降落值儀的技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測(cè)定法》標(biāo)準(zhǔn)):

攪拌棒質(zhì)量:25±0.05g

水浴桶加熱管:600W

粘度管:內(nèi)徑21±0.02mm

外徑:23.8±0.25mm

內(nèi)壁高:220±0.3mm

重復(fù)性:兩次測(cè)定結(jié)果之差不得超過(guò)平均值的10%

儀器尺寸:420×340×350mm

儀器重量:25kg

工作電壓:AC220V50Hz


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