L-谷氨酸單鈉鹽/L-谷氨酸鈉/谷氨酸鈉/味精/L-氨基戊二酸鈉/L-2-氨基戊二酸單鈉鹽/麩氨酸鈉

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其他名稱：L-谷氨酸單鈉鹽/L-谷氨酸鈉/谷氨酸鈉/味精/L-氨基戊二酸鈉/L-2-氨基戊二酸單鈉鹽/麩氨酸鈉/谷氨酸一鈉/MSGCAS號(hào)：CAS:6106-04-3C10H18N2O5=246.26
級(jí)別：BR
含量：≥98.0%

上海依赫生物*，現(xiàn)貨供應(yīng)，產(chǎn)品規(guī)格25G 100G  500G  1KG 可按客戶要求分裝，*，現(xiàn)貨供應(yīng)L-谷氨酸單鈉鹽/L-谷氨酸鈉/谷氨酸鈉/味精/L-氨基戊二酸鈉/L-2-氨基戊二酸單鈉鹽/麩氨酸鈉/谷氨酸一鈉/MSGCAS號(hào):CAS:6106-04-3廠家價(jià)格質(zhì)量穩(wěn)定，，產(chǎn)品價(jià)格質(zhì)檢單或咨詢 期待與您的合作!
我們的目標(biāo)是建成集生產(chǎn)加工和銷售于一體的*的化學(xué)品生產(chǎn)銷售企業(yè)。
用途及描述：科研試劑，廣泛應(yīng)用于分子生物學(xué)，藥理學(xué)等科研方面。
產(chǎn)品特點(diǎn)：純度高，質(zhì)量好，現(xiàn)貨供應(yīng)L-谷氨酸單鈉鹽/L-谷氨酸鈉/谷氨酸鈉/味精/L-氨基戊二酸鈉/L-2-氨基戊二酸單鈉鹽/麩氨酸鈉/谷氨酸一鈉/MSGCAS號(hào):CAS:6106-04-3廠家價(jià)格庫(kù)存足，現(xiàn)貨銷售，當(dāng)天下單，當(dāng)天發(fā)貨。
關(guān)于貨期：現(xiàn)貨1個(gè)工作日內(nèi)發(fā)貨，具體情況請(qǐng)與銷售人員確認(rèn)為準(zhǔn)。中文名稱：/谷氨酸一鈉
英文名稱：MSG；L-Glutamate sodium ；L-2-Aminopentanedioic acid； Sodium L-glutamate；L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate
CAS號(hào)：6106-04-3 
C5H8NO4Na•H2O=187.13
級(jí)別：BR
含量：≥99%
比旋光度：+24.0~ +26.0°
PH（75g/L,25℃）：6.0～8.0

干燥失重：≤10.0%

氯化物：≤0.005%  現(xiàn)貨供應(yīng)/谷氨酸一鈉/MSGCAS號(hào):CAS:6106-04-3廠家價(jià)格

鹽酸溶解試驗(yàn)：合格

重金屬：≤0.003%
性狀：無色至白色柱狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末，熔點(diǎn)：195℃。實(shí)際無臭，相對(duì)密度1.635，加熱至120℃失去結(jié)晶水。味鮮，鮮味閾值0.012 g/100 mL或6.25×10－4 mol/L。略有甜味或咸味。不吸濕，對(duì)光穩(wěn)定，貯存時(shí)無變化，在通常的食品加工和烹調(diào)時(shí)不分解，但在高溫和酸性條件（pH值在2.2-4.4）下，會(huì)出現(xiàn)部分水解，并轉(zhuǎn)變成5’-吡咯烷酮-2-羧酸（焦谷氨酸）。在更高的溫度和強(qiáng)酸或強(qiáng)堿條件下（尤其是后者），轉(zhuǎn)化成為DL-谷氨酸鹽，呈味力均降低。易溶于水。5 g/100 mL的水溶液pH值為6.7-7.2。微溶于乙醇， 
用途：生化研究。kainate, NMDA, 和使君子受體激動(dòng)劑；一種興奮的氨基酸神經(jīng)遞質(zhì)
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