產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐作用,在無(wú)知或金錢(qián)利益的驅(qū)使下,一些地區(qū)的不法分子在某些食品中加入了甲醛。本方法主要是針對(duì)水發(fā)產(chǎn)品及水產(chǎn)品中加入甲醛的檢測(cè)。即使水發(fā)產(chǎn)品的本身每公斤存在有幾十毫克的甲醛,其溶解到水中的量很少,除非蒸餾,本方法不容易觀察出來(lái),當(dāng)人為加入甲醛時(shí),本方法可迅速檢測(cè)出來(lái)。本方法也可用于其它食品(如面粉、竹筍等)中加入甲醛合次硫酸氫鈉(俗稱(chēng):吊白塊、雕白塊)的篩選測(cè)定。