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馬來(lái)酸有關(guān)物質(zhì)的測(cè)定——參考中國(guó)藥典2020版方法
馬來(lái)酸
馬來(lái)酸又稱順丁烯二酸,它主要用于制造不飽和聚酯樹(shù)脂和生產(chǎn)酒石酸、富馬酸、琥珀酸、DL-蘋(píng)果酸、染色助劑和油脂防腐劑等化合物，在醫(yī)藥、農(nóng)藥、食品等方面也有著比較廣泛的應(yīng)用。目前,馬來(lái)酸含量的測(cè)定方法主要是高效液相色譜法。本文按中國(guó)藥典2020版的方法，用月旭Ultimate® ALK-C18進(jìn)行馬來(lái)酸有關(guān)物質(zhì)的測(cè)定。
色譜條件
色譜柱：月旭Ultimate® ALK-C18(4.6×250mm，5μm)；
流動(dòng)相：水（用磷酸調(diào)節(jié)pH至3.0）/乙腈=85/15；
檢測(cè)波長(zhǎng)：210nm；
柱溫：30℃；
流速：1.0mL/min；
進(jìn)樣量：10μL；
流動(dòng)相的配制
水（pH3.0）：取娃哈哈水500ml，用20%磷酸調(diào)pH至3.0；
取425mL調(diào)過(guò)pH的水與75mL色譜純乙腈混勻，脫氣，即得。
譜圖和數(shù)據(jù)
1、對(duì)照品溶液
2、供試品溶液
結(jié)論
使用月旭Ultimate® ALK-C18(4.6×250mm，5μm)，在此色譜條件下，能滿足檢測(cè)需求。