自動紅外油煙在線監(jiān)測儀全天候實時監(jiān)測設備基于互聯(lián)網+技術的餐飲油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)可實時監(jiān)測餐飲企業(yè)排放的油煙濃度、現場油煙凈化器、風機的開關狀態(tài)及凈化器清潔度等指標；可查詢、統(tǒng)計不同階段的油煙濃度排放監(jiān)測情況，并可以結合GIS實現污染準確定位；可有效解決環(huán)保部門對油煙濃度排放情況的監(jiān)測，同時也解決了對餐飲企業(yè)的油煙凈化器的開關狀態(tài)、凈化器清潔度以及風機開關狀態(tài)等監(jiān)控難的問題，為餐飲企業(yè)長效管理提供平臺支持，可提高環(huán)境管理能力和監(jiān)督水平。結合APP應用的移動終端和便攜油煙檢測設備，可實現餐飲油煙排放的現場、測量、，實現對餐飲油煙的區(qū)域整體監(jiān)控、預警、信息管理及現場移動檢查，使餐飲油煙的排放管理具備系統(tǒng)實施方案。

自動紅外油煙在線監(jiān)測儀全天候實時監(jiān)測設備系統(tǒng)的概述

監(jiān)控設備：包括油煙檢測模塊（油煙濃度探測器、工況傳感器）和油煙監(jiān)控儀主機。油煙濃度探測器實時監(jiān)測油煙廢氣中的油煙濃度信息，通過RS485總線連接到油煙監(jiān)控主機；工況傳感器采集運行狀態(tài)，通過模擬量接口連接到油煙監(jiān)控儀主機；實時采集油煙濃度探測器的數據，以及煙道風機和油煙凈化器的工作狀態(tài)，并通過傳輸網絡把數據上傳至監(jiān)控中心。
傳輸網絡：根據餐廳廚房的設備安裝現場情況，采用CDMA/GPRS/3G無線通信方式。
監(jiān)控中心：平臺軟件主要完成數據采集、管理、查詢、統(tǒng)計和報表等功能。
2、環(huán)保局下設執(zhí)fa部門，負責對監(jiān)測異常或超標的企業(yè)進行現場檢查、監(jiān)督。執(zhí)fa人員通過移動終端實時訪問轄區(qū)內的餐飲企業(yè)排放情況及凈化設備的使用情況，為執(zhí)fa提供線索，現場采用便攜式自動紅外油煙監(jiān)測儀進行取樣分析，現場測試記錄處理檢測數據，為現場移動執(zhí)fa提供依據。
3、餐飲企業(yè)根據平臺的監(jiān)測數據，整改凈化設備并定期清洗、維護，實現減排目的。