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全套純肉腸生產(chǎn)設備及配方技術怎么選擇
全套純肉腸生產(chǎn)設備及配方技術怎么選擇，我來為您進行專業(yè)性的全面指導。
純肉腸為腸類產(chǎn)品之一，以其高大上的肉感，鮮美的味道，正在征服著越來越多的老百姓。腸類產(chǎn)品還有中國臺灣烤腸，親親腸，哈爾濱紅腸，廣式臘腸，馬腸，長沙天香腸，黑鴨腸，麥穗腸等產(chǎn)品。
朋友們想做純肉腸，需要哪些設備呢？不會做產(chǎn)品怎么辦呢？來金博威，這里有您需要的全套設備，這里也有專業(yè)的技術服務。所需要的成套設備，配置高價格適中。主要零部件均來自國內外的品牌，設備性能穩(wěn)定，故障發(fā)生率低。技術服務方面，我公司有專業(yè)的技術人員，負責上門指導產(chǎn)品制作。主要是根據(jù)用戶要求來手把手教您制作產(chǎn)品，并實現(xiàn)終生免費調整配方的服務。
前期原料加工——打漿——真空拌餡——灌腸——扎線——蒸煮，烘干——拆線——速凍——真空包裝。
那么所需要的成套設備有哪些呢？
小型用戶可配備：凍肉切片機——鏈板式提升機——凍肉絞肉機——斬拌機——真空拌餡機——液壓灌腸機——扎線機——蒸煮烘干爐——拆線機——真空包裝機。
大型用戶可配備：250型凍肉絞肉機——大型斬拌機——真空拌餡機——葉片真空定量灌裝機——全自動扎線機——蒸煮烘干爐——拆線機——真空包裝機。
前期原料加工設備也是很關鍵的，小型用戶使用凍肉切片機，鏈板式提升機，小型凍肉絞肉機圖片如下：
變頻斬拌機圖片如下：
真空拌餡機圖片如下：
液壓灌腸機圖片如下：
全自動扎線機圖片如下：
蒸煮烘干爐圖片如下：
真空包裝機圖片如下：
全套純肉腸設備圖片如下：
大型用戶呢，可以選擇大型設備：如前期的原料加工，可選擇大型250型凍肉絞肉機；斬拌機可選擇大型330型斬拌機；真空拌餡機可以選擇1200L的；灌腸機可選擇葉片式真空定量灌裝機；蒸煮烘干爐可選擇1000型等。
圖片如下：
